Reflets De France Saucisse Seche Droite De L'ardeche Igp 250g
Un rappel produit concerne la saucisse sèche droite de l'Ardèche IGP de la marque Reflets de France, vendue en sachet de 250g. Cette mesure a été prise en raison d'une contamination potentielle par des salmonelles. Les clients ayant acheté cet article dans les enseignes Carrefour et Match sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saucisse sèche droite de l'Ardèche IGP - 250g |
| Marque | Reflets de France |
| Numéros de lots et codes-barres | Lot 20400115 (GTIN : 3560071240844) <br> Lot 20410015 (GTIN : 3560071240844) |
| Dates de durabilité minimale | 10/04/2026 (lot 20400115) et 11/04/2026 (lot 20410015) |
| Conditionnement | Sachet de 250g |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 07 110 002 CE |
| Période de commercialisation | Du 13/02/2026 au 18/02/2026 |
| Distributeurs | Carrefour et Match |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la présence mise en évidence de bactéries du genre Salmonella spp, l'agent pathogène responsable de la salmonellose. Cette bactérie rend la charcuterie impropre à la consommation et présente un risque pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles peut provoquer des intoxications alimentaires. Les manifestations cliniques incluent des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête.
Ces manifestations apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion du produit. Une attention particulière doit être accordée aux populations plus vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé cette charcuterie et ressentez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de symptôme dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ou de consulter.
Conseil de cuisson : Bien que le produit ne doive pas être consommé, il est bon de rappeler de manière générale qu'une cuisson à cœur supérieure à +65°C permet de détruire ces bactéries.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer la charcuterie concernée.
- Rapporter l'article au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
- Pour toute question, contacter le service consommateur au 0805908070 (du lundi au samedi de 9h à 19h, appel non surtaxé).
La procédure de rappel court jusqu'au 08/04/2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Vente sur l'ensemble du territoire français
- Distributeurs : Carrefour et Match
En résumé
| Marque | reflets de france |
| Produit | Saucisse sèche droite de l'ardeche igp - 250g |
| Lot(s) concerné(s) | Lots 20400115 (DLC 10/04/2026) et 20410015 (DLC 11/04/2026) |
| Risque | Salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2026-02-20 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
reflets-france-saucisse-seche-droite-ardeche-igp-250g: 20/02/2026