Charcuterie Cosme Choucroute Garnie


Un rappel produit concerne la choucroute garnie commercialisée par la marque Charcuterie Cosme en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce plat préparé, vendu entre le 11 février et le 14 février 2026 dans plusieurs enseignes des régions Centre-Val de Loire, Île-de-France et Pays de la Loire, ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à le rapporter en point de vente ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Références | Choucroute garnie s/at barquette vichy (rouge) et choucroute garnie s/at barquette noire |
| Marque | charcuterie cosme |
| Conditionnement | Barquette conditionnée sous atmosphère modifiée |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 72.181.005 |
| Dates de commercialisation | Du 11/02/2026 au 14/02/2026 |
Les lots et dates limites de consommation (DLC) concernés sont les suivants :
- Lot 260730 (barquette vichy) : DLC du 26/02/2026 et 28/02/2026
- Lot 260740 (barquette vichy) : DLC du 27/02/2026 et 01/03/2026
- Lot 260730 (barquette noire) : DLC du 27/02/2026 et 28/02/2026
- Lot 260740 (barquette noire) : DLC du 27/02/2026 et 28/02/2026
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le produit fait l'objet d'un retrait en raison d'une contamination par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce produit contaminé présente un risque pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, dotée d'un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les clients ayant ingéré ce plat et manifestant de la fièvre, qu'elle soit isolée ou combinée à des maux de tête ainsi qu'à des courbatures, sont invités à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Des formes plus sévères peuvent également se manifester, incluant des complications neurologiques ou des atteintes touchant la femme enceinte (ainsi que le fœtus). Une vigilance accrue est recommandée pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à ces signaux cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Détruire le produit.
Pour toute question, un service consommateur est joignable au numéro suivant : 0243857515. La procédure de rappel prend fin le 28 février 2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été distribué dans les zones géographiques suivantes : Centre-Val de Loire, Île-de-France, Pays de la Loire.
Les enseignes de distribution concernées incluent :
- Les Éleveurs de la Charentonne
- Carrefour Market, Carrefour City, Carrefour Contact, Carrefour Express
- Netto, 8 à Huit, Auchan
- Coccimarket, Coccinelle Express
- Hyper U, Super U, U Express
- Intermarché, Leclerc
- Terre Y Fruits, Proxi, Petit Casino, Viveco
En résumé
| Marque | charcuterie cosme |
| Produit | Choucroute garnie |
| Lots concernés | Lots 260730 et 260740 (barquettes vichy et noires) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de fin de procédure | 28 février 2026 |
| Date de publication | 23 février 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).