Charcuterie Cosme Pâté Sarthois Tranche
Un lot de pâté sarthois de la marque Charcuterie Cosme fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée entre le 13 et le 19 février 2026 dans une grande partie Ouest et Centre de la France ainsi qu'en Essonne, cette charcuterie tranchée sous atmosphère modifiée ne doit plus être consommée. Les clients en possession de ce produit sont invités à le rapporter en point de vente ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Pâté sarthois tranché (barquette Vichy ou barquette noire) |
| Marque | Charcuterie Cosme |
| Numéros de lot | 260750 (barquette noire) et 260750 (barquette vichy) |
| Dates limites de consommation (DLC) | Barquette noire : 05/03/2026 et 10/03/2026<br>Barquette vichy : 08/03/2026 et 09/03/2026 |
| Conditionnement | Produit tranché conditionné sous atmosphère modifiée |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 13/02/2026 au 19/02/2026 |
| Marque de salubrité | FR 72.181.005 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait a été décidée suite à la détection de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. Cette bactérie pathogène peut se développer dans les aliments conservés au frais et représente un danger pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut provoquer de la fièvre, souvent isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener à consulter un médecin traitant en mentionnant la consommation du produit concerné.
Il faut savoir que le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (fœtales ou maternelles) sont susceptibles d'apparaître. Les femmes enceintes, les personnes âgées ainsi que les individus immunodéprimés doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces manifestations cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cesser immédiatement de consommer le pâté sarthois concerné.
- Le rapporter directement au magasin d'achat ou procéder à sa destruction.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, contacter le service consommateur au 0243857515.
La procédure de rappel prend fin le 10 mars 2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les barquettes incriminées ont été distribuées dans les départements suivants :
- Calvados (14)
- Eure-et-Loir (28)
- Ille-et-Vilaine (35)
- Indre-et-Loire (37)
- Loir-et-Cher (41)
- Loiret (45)
- Maine-et-Loire (49)
- Manche (50)
- Mayenne (53)
- Orne (61)
- Sarthe (72)
- Vendée (85)
- Essonne (91)
Parmi les enseignes et réseaux de distribution concernés figurent notamment : Les Éleveurs de la Charentonne, Prim Frais, Terre Y Fruit, Quality Fruit 72, Les Bouchers Régionaux, Auchan, Carrefour (Express / Market), Coccimarket, Hyper U, Super U, U Express, Intermarché, E.Leclerc, Proxi et Viveco.
En résumé
| Marque | Charcuterie Cosme |
| Produit | Pâté sarthois tranché en barquette |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 260750 (DLC du 05/03/2026, 08/03/2026, 09/03/2026 et 10/03/2026) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 23 février 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
charcuterie-cosme-pate-sarthois-tranche: 23/02/2026