plateau choucroute barquette noire — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un plateau choucroute conditionné par la marque Charcuterie Cosme fait l'objet d'un rappel national en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Vendu sous forme de barquette noire sous vide dans plusieurs départements entre les 13 et 14 février 2026, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients concernés sont invités à le rapporter en magasin ou à le détruire pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférencePlateau choucroute barquette noire
MarqueCharcuterie Cosme
Numéro de lot260730
Dates limites de consommation (DLC)04/03/2026 et 07/03/2026
ConditionnementProduits conditionnés sous vide
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 72.181.005
Période de commercialisationDu 13/02/2026 au 14/02/2026
DistributeursPrim Frais, Quality Fruits 72, Terre Y Fruits

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit est retiré de la vente suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de denrées porteuses de cette bactérie présente un risque pour la santé humaine.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler grave, avec un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les personnes ayant mangé ce plateau choucroute et qui observeraient l'apparition d'une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Des formes plus sévères peuvent parfois se déclarer, incluant des complications d'ordre neurologique ou des atteintes chez la femme enceinte (touchant la mère ou le fœtus). Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés ainsi que les personnes âgées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit concerné.
  2. Rapporter la barquette au point de vente d'achat ou procéder à sa destruction.
  3. Contacter le service consommateur au numéro suivant : 0243857515 pour toute question relative aux modalités de remboursement.

La procédure de rappel court jusqu'au 07/03/2026.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été commercialisé dans les départements suivants :

  • Indre-et-Loire (37)
  • Sarthe (72)
  • Vienne (86)

Auprès des enseignes de distribution : Prim Frais, Quality Fruits 72 et Terre Y Fruits.

En résumé

Marquecharcuterie cosme
Produitplateau choucroute barquette noire
Lot(s) concerné(s)Lot 260730 (DLC : 04/03/2026 et 07/03/2026)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication2026-02-23

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

charcuterie-cosme-plateau-choucroute-barquette-noire: 23/02/2026