Charcuterie Cosme Plateau Choucroute
Un rappel concernant un plateau choucroute commercialisé par la marque Charcuterie Cosme a été initié en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu entre le 13 février 2026 et le 16 février 2026 dans plusieurs enseignes des régions Centre-Val de Loire, Île-de-France et Pays de la Loire, ne doit plus être consommé. Les clients en possession de ces références sont invités à les rapporter en point de vente ou à les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Plateau choucroute |
| Marque | Charcuterie Cosme |
| Numéros de lot et DLC | Lot 260740 (DLC : 06/03/2026 et 07/03/2026)<br>Lot 260810 (DLC : 09/03/2026) |
| Conditionnement | Produits conditionnés sous vide |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 72.181.005 |
| Période de commercialisation | Du 13/02/2026 au 16/02/2026 |
| Distributeurs | Hyper U, Super U, Leclerc, Carrefour Market, Carrefour Contact, Intermarché, Viveco |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée dans ce plateau choucroute. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Il convient de prêter une attention particulière aux complications neurologiques potentielles ainsi qu'aux atteintes fœtales ou maternelles chez la femme enceinte. Les publics les plus fragiles, à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent redoubler de vigilance face à l'apparition de ces signes cliniques. Les personnes ayant consommé ce plateau choucroute et présentant ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce plateau choucroute.
- Rapportez l'article directement dans votre magasin pour obtenir un remboursement.
- Procédez à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question ou information complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au numéro suivant : 0243857515. La procédure de rappel prend fin le 28 février 2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué dans les régions suivantes :
- Centre-Val de Loire
- Île-de-France
- Pays de la Loire
Il était disponible dans les enseignes suivantes : Hyper U, Super U, Leclerc, Carrefour Market, Carrefour Contact, Intermarché et Viveco.
En résumé
| Marque | charcuterie cosme |
| Produit | plateau choucroute |
| Lot(s) concerné(s) | 260740 (DLC 06/03/2026 et 07/03/2026) et 260810 (DLC 09/03/2026) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2026-02-23 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).