chipolata nature, chipolata herbes, saucisse brasse, saucisse de toulouse, chair à saucisses, assortiment bbq. — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel national concerne plusieurs références de viandes et charcuteries de la marque L'Éleveur, comprenant des chipolatas, des saucisses et de la chair à saucisses. En raison de la détection de la bactérie Escherichia coli (E. coli) à des taux supérieurs aux seuils réglementaires, ces denrées ne doivent en aucun cas être consommées. Les clients les ayant achetées sont invités à les rapporter en magasin ou à procéder à leur destruction.

Le produit concerné

InformationDétail
Références et modèlesChipolata nature, chipolata aux herbes, saucisse brassée, saucisse de Toulouse, chair à saucisses, assortiment barbecue
MarqueL'Éleveur
Numéros de lots et codesLots concernés : 22946140, 22946130, 22946110, 21946170, 22946160, 22946180 (Code article : 26040)
Date limite de consommation20/02/2026
ConditionnementBarquette noire sous atmosphère modifiée
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 11/02/2026 au 14/02/2026
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursCarrefour (toutes enseignes), Super U, U Express, Leader Price (toutes enseignes), Sodex, Soco, 3 Rivières Express, Société de distribution de Bouillante, Cash Sergent

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ces denrées alimentaires font l'objet d'un retrait de la vente suite à des analyses microbiologiques ayant mis en évidence une concentration anormale de la bactérie Escherichia coli. Ce germe pathogène peut présenter un danger pour la santé humaine lorsqu'il dépasse les tolérances fixées par la réglementation en vigueur.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

L'ingestion d'aliments contaminés par des Escherichia coli peut provoquer, dans les trois jours suivant le repas, des gastro-entérites se manifestant par des crampes abdominales et des diarrhées, qui peuvent parfois être sanglantes, accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les articles incriminés et qui ressentiraient ces signes cliniques sont invitées à consulter rapidement leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation ainsi que la nature du germe en cause.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les denrées concernées.
  2. Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.

Pour toute question ou information complémentaire, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0590280111. La procédure de rappel court jusqu'au 28 février 2026.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les références rappelées ont été diffusées sur l'ensemble du territoire français à travers plusieurs enseignes et distributeurs :

  • Carrefour (toutes enseignes)
  • Super U et U Express
  • Leader Price (toutes enseignes)
  • Sodex
  • Soco
  • 3 Rivières Express
  • Société de distribution de Bouillante
  • Cash Sergent

En résumé

MarqueL'Éleveur
ProduitChipolatas, saucisses et chair à saucisses
Lots concernés22946140, 22946130, 22946110, 21946170, 22946160, 22946180 (DLC 20/02/2026)
RisquePrésence d'Escherichia coli
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication23/02/2026

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

l-eleveur-chipolata-nature-chipolata-herbes-saucisse-brasse-saucisse-toulou: 23/02/2026