Monfort Viandes Steak Haché Rond 15% 8x125g
Un rappel de produit concerne actuellement les steaks hachés ronds 15% (8x125g) de la marque Monfort Viandes, en raison d'une contamination suspectée à la salmonelle. Distribuées à l'échelle nationale, ces barquettes de viande bovine ne doivent plus être consommées. Il est recommandé de les rapporter au point de vente ou de les détruire afin d'éviter tout risque pour la santé.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Steak haché rond 15% 8x125g |
| Marque | Monfort Viandes |
| Référence / Numéro de lot | 980/605103301 |
| Code-barres (GTIN) | 3361114015814 |
| Date limite de consommation | 01/03/2026 |
| Conditionnement | Barquette plastique, sous atmosphère protectrice |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 20/02/2026 au 01/03/2026 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Coop Services (14) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles (Salmonella spp). Cette bactérie est l'agent responsable de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant provoquer des complications gastro-intestinales chez les personnes qui consomment les denrées contaminées.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, associant des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête.
- Délai d'apparition : Les premiers symptômes se déclenchent habituellement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé.
- Publics vulnérables : Une vigilance particulière est requise pour les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui les manifestations peuvent être plus sévères.
- Que faire en cas de symptômes ? Les consommateurs ayant ingéré ces steaks hachés et manifestant ces troubles sont invités à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Si aucun symptôme ne se manifeste dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Rappel concernant la cuisson : une cuisson à cœur des viandes à plus de 65°C permet de détruire cette bactérie. Toutefois, par mesure de sécurité, il est formellement demandé de ne pas consommer ce produit.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser pour la préparation de vos repas.
- Rapporter l'article au point de vente d'achat ou le détruire.
- Contacter le point de vente ou le service consommateur au 0297230761 pour toute modalité de dédommagement.
La procédure de rappel court jusqu'au 16/03/2026. Les clients concernés obtiendront un remboursement.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Distributeur : Coop Services (14)
En résumé
| Marque | Monfort Viandes |
| Produit | Steak haché rond 15% 8x125g |
| Lot / GTIN | Lot : 980/605103301 / GTIN : 3361114015814 (DLC : 01/03/2026) |
| Risque | Salmonellose (Présence de salmonelle) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 24 février 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
monfort-viandes-steak-hache-rond-15-8x125g: 24/02/2026