ras — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de saucisses aux cèpes de marque « fabrication interne » est actuellement retiré de la vente en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé dans un hypermarché de l'Oise, ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient cet article chez elles sont invitées à suivre les consignes de sécurité communiquées pour éviter tout risque pour leur santé.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / ProduitSaucisse aux cèpes
Marquefabrication interne
Référence / Numéro de lot020452403
Date limite de consommation19/02/2026
ConditionnementBarquette polystyrène sous atmosphère modifiée
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 12/02/2026 au 19/02/2026
DistributeurHypermarché E. Leclerc du Plessis-Belleville

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la découverte d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. La présence de cet organisme pathogène rend le produit impropre à la consommation et présente un risque sanitaire pour les clients qui l'auraient acheté.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer préoccupante, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les consommateurs ayant ingéré ce produit et qui observeraient de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invités à consulter un médecin en mentionnant cette consommation.

Des formes plus sévères peuvent parfois se déclarer, incluant des complications neurologiques ou des impacts sur la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales). Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ces saucisses aux cèpes.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le en magasin pour obtenir un remboursement.

Pour toute question ou démarche liée à ce remboursement, vous pouvez contacter le point de vente au numéro suivant : 0344607146. La procédure de rappel prendra fin le 20 avril 2026.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Hypermarché E. Leclerc du Plessis-Belleville (zone géographique de vente : Le Plessis-Belleville)

En résumé

Marquefabrication interne
ProduitSaucisse aux cèpes
Lot(s) concerné(s)Lot 020452403 (DLC : 19/02/2026)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication27 février 2026

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

fabrication-interne-saucisse-cepes: 27/02/2026