caillette boule 170g x8 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel national concerne les caillettes boules de la marque Esprit de Terroir en raison d'une possible contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisées entre le 17 janvier et le 28 février 2026 dans toute la France par plusieurs distributeurs, ces charcuteries ne doivent en aucun cas être consommées. Il est demandé aux clients détenant ces produits de les détruire ou de se faire rembourser.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceCaillette boule 170g x8
Marqueesprit de terroir
Lots et dates de durabilitéGTIN : 3327780452025<br>Tous les lots concernés<br>DLC : du 17/02/2026 au 31/03/2026
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité26.057.001
Période de commercialisationDu 17/01/2026 au 28/02/2026
DistributeursAvidoc, Brivegel, Gineys

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ces caillettes est remise en cause par la présence suspectée de Listeria monocytogenes, l'organisme pathogène responsable de la listériose. Cette bactérie représente un danger pour la santé des consommateurs, motivant le retrait immédiat des références concernées des circuits de vente.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut provoquer l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui la pathologie peut se manifester sous des formes graves, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles. En présence de ces signes cliniques après avoir consommé le produit, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les caillettes boules concernées.
  2. Procéder à la destruction du produit.
  3. Pour toute question ou pour obtenir un remboursement, vous pouvez contacter le service client au numéro suivant : 0475721480.
  4. La procédure de rappel prendra fin le 15 avril 2026.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseignes / Distributeurs : Avidoc, Brivegel, Gineys

En résumé

Marqueesprit de terroir
ProduitCaillette boule 170g x8
Lot(s) concerné(s)GTIN 3327780452025 (Tous les lots, DLC du 17/02/2026 au 31/03/2026)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication2026-03-05

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

esprit-terroir-caillette-boule: 05/03/2026