Fabrication Artisanale Caillette Boule
Un rappel concernant des caillettes boules de la marque fabrication artisanale est actuellement en cours sur l'ensemble du territoire français en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Commercialisées entre le 17 janvier et le 28 février 2026 dans les magasins Fresh (Cremlog), ces charcuteries ne doivent en aucun cas être consommées. Les clients en possession de ces articles sont invités à les détruire ou à se faire rembourser.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Caillette boule 110g x2 |
| Marque | fabrication artisanale |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Code-barres (GTIN) | 3327780013660 |
| Dates limites de consommation (DLC) | Du 17/02/2026 au 31/03/2026 |
| Estampille sanitaire | 26.057.001 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 17/01/2026 au 28/02/2026 |
| Distributeur | Fresh : Cremlog |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait de la vente suite à la mise en évidence d'une possible présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination bactérienne présente un risque pour la santé des consommateurs qui viendraient à ingérer l'aliment concerné.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Les délais d'incubation de cette maladie peuvent s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques ou des impacts sur la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales) sont également susceptibles de se produire. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les seniors doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte. Si vous observez de tels symptômes après avoir mangé ce produit, il est recommandé de consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les caillettes boules concernées.
- Procéder à la destruction du produit.
- Contacter le service consommateurs au numéro suivant pour toute question : 0475721480.
- Profiter des modalités de compensation prévues, à savoir un remboursement.
Cette procédure de rappel prendra fin le 15 avril 2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeur : Fresh : Cremlog
En résumé
| Marque | fabrication artisanale |
| Produit | Caillette boule 110g x2 |
| Lot(s) concerné(s) | Tous les lots (DLC du 17/02/2026 au 31/03/2026) |
| Risque | Listeria monocytogenes (Listériose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0475721480) |
| Date de publication | 05/03/2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fabrication-artisanale-caillette-boule: 05/03/2026