côte de porc échine marinade tex mex — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne les côtes de porc échine en marinade tex mex vendues sans marque en rayon assisté, en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella spp. Ce produit a été commercialisé dans un supermarché Auchan entre le 26 février et le 5 mars 2026. Il est demandé aux clients de ne pas consommer cette viande et de la rapporter au magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationCôte de porc échine marinade tex mex
Marquesans marque vente assistée
Lots / IdentificationTous les lots vendus entre le 26/02/2026 et le 05/03/2026 inclus
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 26/02/2026 au 05/03/2026
DistributeurAuchan supermarché Villepinte

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence de la présence de Salmonella spp dans le produit, l'agent responsable de la salmonellose. Cette bactérie pathogène peut entraîner des toxi-infections alimentaires chez les consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Une infection aux salmonelles se manifeste par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements, fréquemment associés à de la fièvre et des céphalées. Ces signes cliniques se déclenchent habituellement dans un délai de 6 heures à 72 heures après l'ingestion de la denrée contaminée. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent des publics particulièrement vulnérables face à ces complications.

Les personnes ayant consommé ce plat et manifestant ces signaux d'alerte doivent consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet achat. En l'absence de manifestation clinique dans les sept jours suivant le repas, toute inquiétude est superflue et une consultation médicale n'est pas nécessaire.

Une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet d'éliminer efficacement ces bactéries et d'écarter le danger de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Cessez immédiatement de consommer cette préparation à base de viande.
  2. Rapportez l'article directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez joindre le service consommateur au 0149636262.

La procédure de rappel prend fin le 04/04/2026.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Auchan supermarché Villepinte

En résumé

Marquesans marque vente assistée
ProduitCôte de porc échine marinade tex mex
Lots concernésTous les lots vendus entre le 26/02/2026 et le 05/03/2026 inclus
RisqueSalmonellose (Salmonella spp)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin et contacter le service client
CompensationRemboursement
Date de publication06/03/2026

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

sans-marque-vente-assistee-cote-porc-echine-marinade-tex-mex: 06/03/2026