brie pasteurise — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de brie pasteurisé vendu par l'enseigne Intermarché à Saint-Gilles fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Escherichia coli. Ce produit laitier, proposé aussi bien au rayon traditionnel coupe-fromage qu'en libre-service, présente un risque sanitaire pour les consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce fromage de ne plus le consommer et de le rapporter ou de le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationBrie pasteurisé
Marquepasteurise
IdentificationVoir la liste des produits en pièce jointe
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
CommercialisationDu 09/02/2026 au 26/03/2026
DistributeurIntermarché Saint-Gilles (30800)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite de la découverte d'une contamination par la bactérie Escherichia coli. Ce germe pathogène peut provoquer des intoxications alimentaires potentiellement graves, se manifestant par des troubles intestinaux aigus et des douleurs abdominales prononcées.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par ces bactéries peut engendrer, dans un délai de trois jours, des épisodes de gastro-entérité. Les principaux signes cliniques incluent :

  • Des douleurs abdominales intenses ;
  • Des diarrhées, qui peuvent parfois être accompagnées de sang ;
  • Une fièvre, présente ou non selon les individus.

Les personnes ayant consommé ce fromage et ressentant ces symptômes sont invitées à consulter rapidement un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation et la nature du germe contaminant.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce brie pasteurisé.
  2. Rapporter le produit au point de vente ou procéder à sa destruction.
  3. Contacter le magasin pour toute question.
  4. Bénéficier d'un remboursement en prenant contact avec le distributeur ou en composant le 0466871773.

Cette procédure de rappel prendra fin le 31 mars 2026.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Vente en rayon traditionnel (coupe) et en libre-service (produits emballés par le point de vente)
  • Distributeur : Intermarché Saint-Gilles (30800)

En résumé

Marquepasteurise
ProduitBrie pasteurisé
RisquePrésence d'Escherichia coli
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication17/03/2026

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

pasteurise-brie: 17/03/2026