Séléction France Coq Bq 14 Sau Emmental140g Hal Sfc S/At
Un rappel de produit concerne les barquettes de 14 saucisses de filets de poulet emmental de la marque Séléction France Coq, vendues entre le 9 mars 2026 et le 16 mars 2026. Cette mesure fait suite à la mise en évidence de la bactérie Salmonella spp, agent responsable de la salmonellose. Si vous avez acheté ce produit, il est demandé de ne pas le consommer et de procéder à sa destruction ou de demander un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Barquettes 14 saucisses de filets de poulet emmental SFC sous atmosphère |
| Marque | Séléction France Coq |
| Numéros de lot | 3436079522 |
| Code-barres (GTIN) | 3237970004548 |
| Date limite de consommation | 23/03/2026 |
| Conditionnement | Sous atmosphère |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 09/03/2026 au 16/03/2026 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Boucheries, rôtisserie |
Note complémentaire : Le produit est initialement livré en barquette sous atmosphère protectrice, mais il a pu être proposé à la vente au détail (saucisses nues) directement dans les vitrines de certaines boucheries.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de bactéries du genre Salmonella spp a été détectée dans ce lot de charcuterie de volaille. Consommer un produit contaminé par ces micro-organismes peut provoquer des intoxications alimentaires, appelées salmonelloses.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion de l'aliment contaminé.
Les populations fragiles — comme les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — encourent des risques de formes plus prononcées.
- Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces symptômes, consultez votre médecin traitant en l'informant de cette consommation.
- En l'absence de manifestations dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ou de consulter.
Rappel utile : une cuisson rigoureuse à cœur des viandes de volailles à plus de 65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter le risque de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les saucisses concernées.
- Ne plus les utiliser en cuisine.
- Détruire le produit ou le rapporter en point de vente.
- Contacter le numéro mis en place pour toute question : 0633604725.
- Demander le remboursement de votre achat.
La procédure de rappel court jusqu'au 30 mars 2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La distribution de ces saucisses a été assurée sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire de boucheries et de rôtisseries.
En résumé
| Marque | Séléction France Coq |
| Produit | Barquettes 14 saucisses de filets de poulet emmental |
| Lot concerné | 3436079522 (DLC 23/03/2026) |
| Risque | Présence de salmonelles (Salmonella spp) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou se faire rembourser |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 17 mars 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
selection-france-coq-bq-14-sau-emmental140g-hal-sfc-s-at-2: 17/03/2026