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Plusieurs références d'aspics vendues sans marque font l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Les consommateurs en possession de ces produits de la pêche sont invités à ne plus les consommer et à les détruire ou à demander un remboursement. Ces articles ont été commercialisés dans les régions Auvergne-Rhône-Alpes et Bourgogne-Franche-Comté entre le 6 mars et le 19 mars 2026.

Le produit concerné

Information	Détail
Références	- Aspic œuf crevette<br>- Aspic œuf saumon fumé<br>- Aspic saumon médaillon
Marque	Sans marque
Numéros de lot	126065
Codes-barres (GTIN)	- 3700196641502 (Aspic œuf crevette)<br>- 3700196642400 (Aspic œuf saumon fumé)<br>- 3700196621412 (Aspic saumon médaillon)
Dates limites de consommation (DLC)	2026-03-19
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaire	FR 07.060.001 CE
Période de commercialisation	Du 06/03/2026 au 19/03/2026
Distributeurs	Chazal, Verriere

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette procédure de retrait-rappel est déclenchée suite à la mise en évidence d'une bactérie Listeria monocytogenes dans les produits concernés. Cet organisme pathogène est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé humaine.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures.

Il est recommandé aux personnes ayant ingéré ces aspics et manifestant ces signes de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, pour qui la maladie peut causer des atteintes fœtales ou maternelles, ainsi que pour les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui des formes graves accompagnées de complications neurologiques peuvent parfois se déclarer.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer les aspics concernés.
2. Procéder à la destruction des articles ou les rapporter en point de vente.
3. Contacter le service consommateur au numéro indiqué pour obtenir un remboursement.

• Contact téléphonique : 0475721480
• Modalités de compensation : Remboursement
• Date limite de la procédure : 3 avril 2026

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ces produits ont été distribués dans les régions et enseignes suivantes :

• Zones géographiques : Auvergne-Rhône-Alpes et Bourgogne-Franche-Comté
• Distributeurs : Chazal et Verriere

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Aspics (œuf crevette, œuf saumon fumé, saumon médaillon)
Lots concernés	Lot 126065 (EAN : 3700196641502, 3700196642400, 3700196621412)
Risque	Listeria monocytogenes
Conduite à tenir	Ne plus consommer et détruire le produit
Compensation	Remboursement
Date de publication	24 mars 2026

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.