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Un rappel de produit concerne le farci poitevin en conserve de la marque Ferme de la Croix Marand, vendu entre septembre 2025 et mars 2026 dans les Deux-Sèvres. Cette alerte fait suite à un problème technique lors du processus de stérilisation, pouvant compromettre l'étanchéité et la sécurité sanitaire du produit. Il est fortement recommandé de ne pas consommer ces conserves et de procéder à leur destruction.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation / Référence	Farci poitevin - Conserve en verre 180 g
Marque	Ferme de la Croix Marand
Numéros de lots	Lot n° 09/28-6 et Lot n° 09/28-7
Code-barres (GTIN)	3774510702765
Date limite de consommation	01/09/2028
Conditionnement	Conserve en verre de 180 g
Température de conservation	Produit à conserver à température ambiante
Période de commercialisation	Du 01/09/2025 au 31/03/2026

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel est motivée par une perte de maîtrise du procédé de stérilisation en cours de fabrication. Cette anomalie technique peut engendrer des défauts d'étanchéité, tels que des micro-fuites ou des problèmes de thermoscellage, ainsi que des défauts de conditionnement. Par conséquent, les conditions de fabrication et de conservation ne garantissent plus la sécurité sanitaire requise, présentant ainsi un danger potentiel pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Ces conserves ayant été élaborées et conservées dans des conditions ne garantissant pas des critères sanitaires satisfaisants, elles sont susceptibles de présenter un risque pour la santé. En cas d'ingestion et deapparition de symptômes inhabituels (notamment des troubles digestifs), il est conseillé de consulter un médecin en lui signalant la consommation de ce produit.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez surtout pas le produit.
2. Détruisez le produit concerné.
3. Pour toute question ou modalité de compensation, vous pouvez contacter le fabricant directement au 05 49 25 60 00.
4. Cette procédure de rappel prendra fin le 30 septembre 2026.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été commercialisé dans le département des Deux-Sèvres (79) par l'intermédiaire des distributeurs suivants :

• Plaisirs Fermiers (Niort)
• Plaisirs Fermiers (Azay-le-Brûlé)

En résumé

Marque	Ferme de la Croix Marand
Produit	Farci poitevin en conserve 180 g
Lot(s) concerné(s)	09/28-6 et 09/28-7 (DLC au 01/09/2028)
Risque	Défaut de stérilisation et d'étanchéité
Conduite à tenir	Détruire le produit
Compensation	Modalités auprès du fabricant (contact : 05 49 25 60 00)
Date de publication	2 avril 2026

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.