Delin Brillat-Savarin Affine Igp 500g
Un fromage de type Brillat-Savarin affiné IGP de la marque delin fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé début avril 2026 dans les enseignes Grand Frais et Fresh, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de ce fromage sont invités à le détruire ou à se faire rembourser.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Brillat-Savarin affiné IGP 500g |
| Marque | delin |
| Numéro de lot | 4077 |
| Date limite de consommation (DLC) | 13/04/2026 et 17/05/2026 |
| Conditionnement | Boîte bois et film plastique / Film plastique avec ou sans barquette |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 21 297 001 CE |
| Période de commercialisation | Du 03/04/2026 au 08/04/2026 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Enseignes Grand Frais et Fresh |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de rappel est motivée par la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par ce germe pathogène peut entraîner le développement de cette infection alimentaire, dont le temps d'incubation peut atteindre jusqu'à huit semaines.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois isolée, qui peut s'accompagner de maux de tête et de courbatures.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont susceptibles d'apparaître. Les femmes enceintes doivent également prêter une attention particulière aux risques d'atteintes fœtales ou maternelles. Outre les futures mères, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent des publics particulièrement vulnérables face à ces complications.
En cas d'apparition de ces manifestations cliniques après avoir consommé le fromage concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage.
- Détruire le produit.
- Se rendre en magasin pour obtenir un remboursement.
La procédure de rappel prend fin le 24 avril 2026. Pour toute question ou modalité de prise en charge, veuillez vous rapprocher de votre point de vente habituel.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit concerné a été distribué sur l'ensemble du territoire français au sein des enseignes suivantes :
- Grand Frais
- Fresh
En résumé
| Marque | delin |
| Produit | Brillat-Savarin affiné IGP 500g |
| Lot concerné | 4077 (DLC : 13/04/2026 et 17/05/2026) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 10 avril 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
delin-brillat-savarin-affine-igp-500g: 10/04/2026