E.Leclerc Angoulême Filet De Maquereau Sous Vide
Un rappel de produit concernant des filets de maquereau vendus par l'enseigne E.Leclerc à Angoulême est en cours en raison d'une teneur excessive en histamine détectée lors de contrôles. Ce produit, proposé en barquette sous vide ou au rayon traditionnel entre le 13 avril et le 29 avril 2026, présente un risque pour la santé en raison de la présence de cette toxine. Il est demandé aux consommateurs de ne pas consommer ces poissons et de les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Filet de maquereau sous vide et filet de maquereau vendu au rayon traditionnel |
| Marque | E.Leclerc Angoulême |
| Numéros de lots et GTIN | GTIN commençant par 0201117 (DLC 18/04/2026 et 29/04/2026) <br> GTIN commençant par 0207588 (vendu du 28/04 au 29/04/2026) |
| Conditionnement | Barquette sous vide et coupe traditionnelle |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 13/04/2026 au 17/04/2026 (et présence au rayon traditionnel du 28/04 au 29/04/2026) |
| Distributeurs | E.Leclerc Angoulême |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce retrait fait suite à une analyse microbiologique et chimique ayant révélé un taux d'histamine non conforme dans les produits prélevés. L'histamine est une toxine endogène qui peut se développer dans le poisson en cas de rupture de la chaîne du froid ou de fraîcheur insuffisante, provoquant des réactions allergiques aiguës chez le consommateur.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications à l'histamine se manifestent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après l'ingestion du repas. Les signes cliniques s'apparentent à une réaction allergique aiguë :
- Des rougeurs cutanées et un gonflement du visage
- Des maux de tête violents
- Une sensation de chaleur corporelle et de malaise général
- Des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou des diarrhées
Les personnes ayant un terrain allergique préexistant sont particulièrement vulnérables, car elles risquent de développer des difficultés respiratoires aiguës. En présence de ces manifestations, ces personnes doivent impérativement se rendre aux urgences. Dans la plupart des cas, l'évolution est favorable et les symptômes s'estompent rapidement, notamment après la prise d'un traitement antihistaminique.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus les filets de maquereau concernés.
- Rapportez-les dans votre magasin E.Leclerc d'Angoulême pour obtenir un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le point de vente au numéro suivant : 0545696464.
Cette procédure de rappel prendra fin le 25 mai 2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Région d'Angoulême
- Distributeur : E.Leclerc Angoulême
En résumé
| Marque | E.Leclerc Angoulême |
| Produit | Filets de maquereau (sous vide et rayon traditionnel) |
| Lot(s) concerné(s) | GTIN commençant par 0201117 (DLC 18/04/2026 et 29/04/2026) et GTIN commençant par 0207588 |
| Risque | Taux d'histamine non conforme |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 06/05/2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).