Auchan Le Poissonnier Filet De Maquereau Sous Vide
Un rappel de produit concerne le filet de maquereau sous vide de la marque auchan le poissonnier, vendu entre le 16 avril 2026 et le 21 avril 2026. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une contamination par de l'histamine, une toxine pouvant provoquer des réactions de type allergique. Les clients ayant acheté cet article dans le magasin concerné sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | filet de maquereau sous vide |
| Marque | auchan le poissonnier |
| Lots concernés | Tous les lots vendus entre le 16/04/2026 et le 21/04/2026 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 16/04/2026 au 21/04/2026 |
| Distributeur | Auchan supermarché Fontenay-sous-Bois |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence d'histamine a été détectée dans ces filets de maquereau. L'histamine est une toxine endogène qui se développe dans certains poissons lorsque les conditions de fraîcheur ou de chaîne du froid ne sont pas optimales. Sa consommation peut engendrer des effets indésirables aigus rappelant une réaction allergique.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les manifestations cliniques d'une intoxication à l'histamine surviennent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après l'ingestion du poisson. Elles se traduisent par une allergie aiguë qui associe des rougeurs cutanées, un gonflement du visage, des maux de tête, ainsi qu'une sensation de chaleur et de malaise. Des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou des diarrhées peuvent également se manifester.
Les personnes ayant des antécédents allergiques doivent faire preuve d'une vigilance accrue, car elles risquent de développer des difficultés respiratoires graves. En cas de survenue de tels signes après la consommation de ce produit, il est impératif de se rendre immédiatement aux urgences. En règle générale, l'évolution est favorable et s'accélère par la prise d'un traitement antihistaminique.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas le produit.
- Rapportez-le au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0143948400.
La procédure de rappel prendra fin le 04 juin 2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Uniquement dans l'établissement suivant : Auchan supermarché à Fontenay-sous-Bois.
En résumé
| Marque | auchan le poissonnier |
| Produit | filet de maquereau sous vide |
| Lot(s) concerné(s) | Ventes du 16/04/2026 au 21/04/2026 |
| Risque | Présence d'histamine |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 07/05/2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
auchan-poissonnier-filet-maquereau-sous-vide-3: 07/05/2026