Maitre Coq Merguez De Volaille
Un rappel concernant des barques de merguez de volaille de la marque Maitre Coq est organisé à l'échelle nationale suite à la mise en évidence de la bactérie Salmonella spp. Distribué dans plusieurs grandes enseignes entre le 9 et le 15 mai 2026, ce produit présente un risque pour la santé et ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes en possession de cet article sont invitées à le détruire ou à se renseigner auprès du service consommateur pour obtenir un remboursement sous forme de bons de réduction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Merguez de volaille x9, barquette 450g |
| Marque | maitre coq |
| Numéro de lot | 26126 |
| Code-barres (GTIN) | 3230890013294 |
| Date limite de consommation (DLC) | 2026-05-21 |
| Conditionnement | Barquette x9 (450g) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 85.065.001 CE |
| Période de commercialisation | Du 2026-05-09 au 2026-05-15 |
| Distributeurs | Leclerc, Coopérative U, Intermarché |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce retrait fait suite à la détection de salmonelles dans le produit. La bactérie Salmonella spp. est l'agent pathogène responsable de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant provoquer divers troubles digestifs chez l'être humain.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles peut entraîner des troubles gastro-intestinaux aigus, associant diarrhées et vomissements, fréquemment accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces manifestations cliniques se déclenchent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent des populations particulièrement vulnérables face à ces complications.
Si vous avez consommé ces merguez et ressentez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode. En l'absence de manifestations dans un délai de sept jours suivant le repas, aucune inquiétude ni consultation n'est nécessaire.
Une cuisson à cœur des viandes de volailles à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries et d'écarter le danger de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les merguez concernées.
- Cesser toute utilisation du produit.
- Procéder à la destruction de l'article.
- Contacter le service consommateur au 02 51 44 23 53 (disponible du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h, hors jours fériés) pour obtenir un remboursement par le biais de bons de réduction.
Cette procédure de rappel prendra fin le 30 mai 2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Enseignes de distribution : Leclerc, Coopérative U, Intermarché
En résumé
| Marque | maitre coq |
| Produit | Merguez de volaille x9, barquette 450g |
| Lot(s) | 26126 (DLC : 21/05/2026) |
| Risque | Salmonellose |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement par bons de réduction via le service consommateur |
| Date de publication | 18 mai 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
maitre-coq-merguez-volaille: 18/05/2026