Reblochon Aop Ferm 27% Fd 1/2 250g Cave

Un rappel de produit concerne le Reblochon AOP fermier 27,4% en format 1/2 de 250g (vendu sans marque apparente), en raison de la mise en évidence de la présence de bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC). Commercialisé partout en France entre le 13 mai 2026 et le 20 mai 2026, ce fromage ne doit plus être consommé. Les clients qui détiendraient ce produit sont invités à le détruire ou à le rapporter à leur point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Reblochon AOP fermier 27.4% fd 1/2 250g (Reblochon Farto de Thônes) |
| Marque | Sans marque |
| GTIN / Code-barres | 3154270079031 |
| Lots / Dates limites de consommation | DLC : 2026-05-28 et 2026-06-04 |
| Conditionnement | En barquette |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 59.343.030 CE |
| Période de commercialisation | Du 13/05/2026 au 20/05/2026 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Les Partisans du Goût (Marquette-lez-Lille), Monoprix Croisé Laroche (Marcq-en-Barœul) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le fabricant a procédé au retrait de ce Reblochon suite à des analyses ayant mis en évidence la présence d'une souche bactérienne potentiellement dangereuse : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), spécifiquement le sérotype O26:H11. La consommation d'aliments contaminés par ces bactéries peut provoquer des toxi-infections alimentaires aux conséquences parfois sévères.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Dans la semaine suivant l'ingestion d'un produit contaminé par des STEC, les personnes concernées peuvent ressentir des diarrhées parfois accompagnées de sang, des crampes abdominales ainsi que des vomissements, avec ou sans fièvre.
Ces manifestations cliniques peuvent déboucher, dans 5 à 8 % des cas, sur des complications rénales aiguës, qui touchent principalement les enfants.
Si vous avez consommé le fromage rappelé et que vous remarquez l'apparition de tels signes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui mentionnant cette consommation, ainsi que la date et l'endroit de l'achat. En l'absence de tout symptôme deux semaines après avoir mangé le produit, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage concerné.
- Ne plus l'utiliser d'aucune manière.
- Détruire le produit ou prendre contact directement avec le point de vente pour procéder à un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez joindre le numéro de contact mis à disposition : 06 24 40 41 32.
Cette procédure de rappel prend fin le 4 juin 2026.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Vente sur l'ensemble du territoire français
- Distributeurs spécifiques :
- Les Partisans du Goût (59520 Marquette-lez-Lille)
- Monoprix Croisé Laroche (59700 Marcq-en-Barœul)
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Reblochon AOP fermier 250g |
| Lot / DLC | GTIN 3154270079031 — DLC 28/05/2026 et 04/06/2026 |
| Risque | Bactéries Escherichia coli STEC |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 28 mai 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
reblochon-aop-ferm-27-fd-1-2-250g-cave: 28/05/2026