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3 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Une alerte de sécurité concerne les filets de poulet surgelés de la marque Délice & Chefs, vendus dans plusieurs départements. En raison de la mise en évidence de la bactérie Salmonella enteritidis, ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'utiliser et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationFilet de poulet sans aiguillette, sans peau, sans os surgelé individuellement
Marquedélice & chefs
Référence / Modèle10156-plh
GTIN (Code-barres)3760116246613
Numéro de lot1112667
Date de durabilité minimale21/04/2028
ConditionnementHousse bleue de 5 kg, carton marron de 5 kg (étiquette avec photo produit collée sur le carton)
Température de conservationProduit à conserver au congélateur
Marque de salubritéPL 14170501 WE
Période de commercialisationDu 02/05/2026 au 29/05/2026
DistributeursPromocash Saint-Martin Boulogne, Delices & Creations Valenton

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel est opéré suite à la détection de Salmonella enteritidis, une bactérie responsable de la salmonellose. La consommation de ce produit contaminé expose les consommateurs à un risque sanitaire important, pouvant provoquer des toxi-infections alimentaires parfois graves.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections d'origine alimentaire liées aux salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent souvent de fièvre et de céphalées, et se déclarent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.

Les populations fragiles — jeunes enfants, femmes enceintes, personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — encourent des risques de formes plus sévères. Toute personne ayant consommé ces filets de poulet et manifestant ces manifestations cliniques est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Si l'aliment doit être consommé, une cuisson à cœur supérieure à 65 °C permet d'éliminer cette bactérie et d'écarter le danger de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser en cuisine.
  3. Rapporter l'article au point de vente initial.
  4. Contacter le distributeur ou le numéro dédié au 06 08 84 62 52 pour toute question.

Les acheteurs pourront bénéficier d'un remboursement intégral. Cette procédure de rappel restera active jusqu'au 30 juin 2026.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation a eu lieu dans les départements suivants :

  • Pas-de-Calais (62)
  • Val-de-Marne (94)

Les enseignes assurant la distribution sont Promocash à Saint-Martin-Boulogne et Délices & Créations à Valenton.

En résumé

Marquedélice & chefs
ProduitFilet de poulet surgelé
Lot(s) concerné(s)Lot 1112667 (GTIN : 3760116246613)
RisqueSalmonellose (Salmonella enteritidis)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication01/06/2026

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

delice-and-chefs-filet-poulet-sans-aiguillette-sans-peau-sans-os-surgele-in: 01/06/2026