Nico Jamones Chorizo Iberique

Un contrôle sanitaire a mis en évidence la présence potentielle de bactéries pathogènes dans du chorizo ibérique vendu par la marque nico jamones. Ce produit carné, commercialisé au rayon traditionnel sous forme de coupe en vrac, présente des risques de contamination par Listeria monocytogenes et Salmonella spp. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer ce produit et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Chorizo ibérique / Code balance : 0204111 |
| Marque | nico jamones |
| Numéros de lot / GTIN | GTIN : 8436011770601<br>Lot : 26302573 |
| Date limite de consommation | 06/01/2027 |
| Conditionnement | Vrac (rayon traditionnel) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 30/05/2026 au 24/06/2026 |
| Distributeurs | E.Leclerc (Sodijour - Saint-Nazaire) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des analyses microbiologiques réalisées sur le produit ont révélé des résultats non conformes. Le fabricant et les autorités procèdent donc au retrait de la vente de cet article en raison d'un danger pour la santé publique. Le produit est suspecté d'abriter deux agents pathogènes majeurs : Listeria monocytogenes (la bactérie responsable de la listériose) et des salmonelles (responsables de la salmonellose).
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par des salmonelles déclenche généralement des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements, souvent accompagnés de maux de tête et de fièvre. Ces signes apparaissent habituellement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent prêter une attention particulière à ces manifestations.
De son côté, la listériose se manifeste par de la fièvre, parfois associée à des courbatures et des maux de tête. Cette affection peut s'avérer grave, avec un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles chez la femme enceinte sont également susceptibles d'apparaître.
Si vous avez consommé le produit concerné et ressentez l'un de ces signaux d'alerte, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat. En l'absence de manifestations dans les sept jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Rapporter l'article au point de vente.
- Prendre contact avec le magasin pour toute question.
Les clients peuvent bénéficier d'un remboursement. La procédure de rappel court jusqu'au 10 juillet 2026. Pour toute information complémentaire, il est possible de joindre le point de vente au 0240225365.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué dans la zone géographique suivante :
- E.Leclerc Saint-Nazaire (Sodijour)
En résumé
| Marque | nico jamones |
| Produit | Chorizo ibérique (vrac rayon traditionnel) |
| Lot / GTIN | GTIN 8436011770601, Lot 26302573 (DLC : 06/01/2027) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes et Salmonella |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 29/06/2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
nico-jamones-chorizo-iberique: 29/06/2026