Grand Frais / Fresh / Mon-Marché.Fr Coeur De Saumon Garni Fromage Blanc Fines Herbes
Un rappel produit concerne le cœur de saumon garni au fromage blanc et aux fines herbes commercialisé sous les enseignes Grand Frais, Fresh et Mon-Marché.fr. Cette mesure fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans ce produit de la pêche emballé sous vide. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Cœur de saumon garni fromage blanc fines herbes |
| Marque | Grand frais / fresh / mon-marché.fr |
| Code-barres (GTIN) | 5400742904775 |
| Dates limites de consommation (DLC) | 23/05/2026 et 09/06/2026 |
| Conditionnement | UVC 140g (emballé sous vide) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | BE KF 104259 CE |
| Période de commercialisation | Du 05/05/2026 au 04/07/2026 |
| Distributeurs | Grand Frais, Fresh, Mon-Marché.fr |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place en raison d'une suspicion ou d'une détection avérée de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection qui peut se révéler sérieuse. Une contamination par ce micro-organisme rend l'aliment impropre à la consommation et présente un danger pour la santé des acheteurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste fréquemment par de la fièvre, pouvant être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères peuvent également apparaître, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes doivent prêter une attention particulière à ces signes, car la maladie peut entraîner des atteintes fœtales ou maternelles. Les personnes immunodéprimées et les personnes âgées constituent également un public particulièrement vulnérable. Toute personne ayant consommé ce saumon et manifestant ces manifestations cliniques est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le cœur de saumon concerné.
- Cesser toute utilisation de l'article.
- Rapporter le produit directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement. Pour toute question, veuillez vous rapprocher du distributeur auprès duquel l'achat a été effectué.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français à travers les enseignes suivantes :
- Grand Frais
- Fresh
- Mon-Marché.fr
En résumé
| Marque | Grand frais / fresh / mon-marché.fr |
| Produit | Cœur de saumon garni fromage blanc fines herbes |
| Lot(s) / DLC concerné(s) | GTIN 5400742904775 - DLC : 23/05/2026 et 09/06/2026 |
| Risque | Listeriose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2026-07-07 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
grand-frais-fresh-mon-marche-fr-coeur-saumon-garni-fromage-blanc-fines-herb: 07/07/2026