Filet De Maquereau
Un lot de filets de maquereau vendu sans marque fait l'objet d'un rappel en raison d'une concentration anormale d'histamine. Commercialisé dans le département de l'Eure au cours du mois de juin 2026, ce produit présente un risque pour la santé des consommateurs. Il est demandé de ne plus consommer cet article et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Filet de maquereau |
| Marque | Sans marque |
| Code-barres (GTIN) | 2888866293488 |
| Numéro de lot / Date de durabilité | Lot 18/06/2026 - DLC au 28/06/2026 |
| Conditionnement | Emballage sous skin |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 18/06/2026 au 28/06/2026 |
| Distributeur | Intermarché Bourg-Achard |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel de ces filets de maquereau est motivé par la détection d'histamine, une toxine endogène pouvant se développer dans certains poissons en cas de rupture de la chaîne du froid ou de fraîcheur insuffisante. La consommation de cet aliment contaminé peut provoquer des réactions de type allergique aiguë, potentiellement accompagnées de troubles digestifs et de manifestations cutanées ou céphaliques.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires liées à l'histamine se manifestent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après l'ingestion du produit. Les signes cliniques s'apparentent à une réaction allergique aiguë :
- Des rougeurs et un gonflement du visage
- Des maux de tête, une sensation de chaleur ou un malaise général
- Des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou de la diarrhée
Les personnes ayant des antécédents allergiques sont particulièrement exposées, car elles risquent de développer des difficultés respiratoires aiguës. En cas d'apparition de tels symptômes après la consommation de ce poisson, il est recommandé de consulter rapidement un médecin ou le service des urgences. La guérison est généralement rapide, favorisée par la prise d'un traitement antihistaminique.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce filet de maquereau.
- Rapportez l'article directement au magasin Intermarché de Bourg-Achard.
- Contactez le point de vente au 02 32 42 45 08 pour toute question relative aux modalités de retour.
Le distributeur procède au remboursement de ce produit.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé dans la zone géographique suivante :
- Département de l'Eure (27)
Il a été distribué exclusivement par l'ense suivante :
- Intermarché Bourg-Achard
En résumé
| Marque | Sans |
| Produit | Filet de maquereau |
| Lot concerné | Code-barres : 2888866293488 (Lot du 18/06/2026, DLC : 28/06/2026) |
| Risque | Toxines endogènes (histamine) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 10/07/2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
filet-maquereau: 10/07/2026