pavé de saumon rôtis et fumés sous skin 120g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne actuellement les pavés de saumon rôtis et fumés de la marque JC David en raison de la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé partout en France durant le mois de juin 2026, ce poisson ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à procéder à sa destruction et à se tourner vers le point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationPavé de saumon rôtis et fumés sous skin 120g
Marquejc david
Référence / GTIN3461820079138
Numéro de lot159
Date limite de consommation (DLC)28/06/2026
ConditionnementBarquette sous-skin 120g
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 62 160 703 UE
Période de commercialisationDu 09/06/2026 au 28/06/2026
DistributeursCentre commercial E.Leclerc Outreau, poissonneries, commerces de détails

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la détection de Listeria monocytogenes dans le lot commercialisé. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite des précautions immédiates de la part des consommateurs en possession de cet article.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou combinée à des maux de tête ainsi qu'à des courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui l'infection peut induire des formes sévères, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles. En présence de tels signes cliniques après l'ingestion de ce saumon, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui indiquant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas le produit concerné.
  2. Détruisez-le immédiatement.
  3. Contactez le service consommateur au numéro dédié pour toute question ou démarche.
  4. Demandez le remboursement du produit auprès de votre point de vente.
  • Numéro de contact : 0321879583
  • Modalité de compensation : Remboursement

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Centre commercial E.Leclerc Outreau
  • Poissonneries et commerces de détails

En résumé

Marquejc david
ProduitPavé de saumon rôtis et fumés sous skin 120g
Lot(s) concerné(s)Lot 159 (GTIN : 3461820079138, DLC : 28/06/2026)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirDestruction du produit
CompensationRemboursement (contact : 0321879583)
Date de publication10 juillet 2026

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

jc-david-pave-saumon-roti-epices: 10/07/2026