Fromagerie Jaubert Saint Nectaire Fermier Aop 45%
La Fromagerie Jaubert procède au rappel de son Saint Nectaire fermier AOP 45% en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce fromage a été commercialisé dans le département de l'Ille-et-Vilaine entre le 12 juin et le 12 juillet 2026. Si vous possédez ce produit, il est vivement recommandé de ne pas le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | St Nectaire fermier AOP 45% - Fromagerie Jaubert |
| Marque | Fromagerie Jaubert |
| Références / Lots | 83427337233166, 11050526 |
| Date limite de consommation | 12/07/2026 |
| Conditionnement | Fromage vendu à la coupe en libre service |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 63.214.001 CEEAN |
| Période de commercialisation | Du 12/06/2026 au 12/07/2026 |
| Distributeur | Super U Mordelles (01 Avenue des Platanes, 35310 Mordelles) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce fromage fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination à la Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un produit contaminé expose l'organisme à un risque sanitaire qu'il convient de prendre au sérieux, en particulier pour les populations vulnérables.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étirer jusqu'à huit semaines.
Les signes cliniques évocateurs incluent :
- Une fièvre soudaine ou persistante
- Des maux de tête fréquents
- Des courbatures diffuses
Des formes compliquées, touchant notamment le système nerveux, ou des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus) peuvent parfois survenir. Les femmes enceintes, les personnes dont le système immunitaire est affaibli (immunodéprimées) ainsi que les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à l'apparition de tels signes. En cas de consommation du fromage concerné et en présence de ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui indiquant cette ingestion.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cessez immédiatement de consommer ou d'utiliser le produit.
- Détruisez-le ou rapportez-le directement au point de vente pour procéder à un retour.
- Contactez le point de vente ou le service consommateur au 0299851310 pour toute question complémentaire.
- Profitez d'un remboursement en ramenant l'article au magasin.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit concerné a été distribué dans la zone géographique suivante :
- Ille-et-Vilaine (35)
Il a été commercialisé dans l'établissement suivant :
- Super U Mordelles (01 Avenue des Platanes, 35310 Mordelles)
En résumé
| Marque | Fromagerie Jaubert |
| Produit | Saint Nectaire fermier AOP 45% |
| Lot(s) concerné(s) | 83427337233166 / 11050526 (DLC : 12/07/2026) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 16/07/2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromagerie-jaubert-saint-nectaire-fermier-aop-45: 16/07/2026