boudin blanc a l'ancienne aux morilles 2x110g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne le boudin blanc à l'ancienne aux morilles de la marque Carrefour Le Marché en raison d'une suspicion de contamination bactériologique par Listeria monocytogenes. Commercialisées dans les magasins Carrefour de tout le pays entre le 1er avril et le 20 juillet 2026, ces barquettes ne doivent plus être consommées. Il est recommandé de les rapporter en point de vente ou de procéder à leur destruction.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationBoudin blanc à l'ancienne aux morilles 2x110g
Marquecarrefour le marche
Référence / GTIN3245413575487
Lots concernésTous les lots
Dates limites de consommation (DLC)Du 01/04/2026 au 06/09/2026
ConditionnementBarquette 110g - 2 boudins
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 72.132.002 CE
Période de commercialisationDu 01/04/2026 au 07/20/2026
DistributeurCarrefour

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure fait suite à une alerte pour suspicion de contamination bactériologique. Les analyses indiquent la possible présence de la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant ingéré ces denrées et manifestant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invitées à consulter un médecin sans tarder en lui mentionnant cette ingestion. La maladie peut parfois revêtir des formes sévères, entraînant des complications neurologiques ou des impacts sur la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales). Une attention particulière est requise pour les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées face à ces signes cliniques. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le boudin blanc concerné.
  2. Rapporter l'article au magasin pour obtenir un remboursement.
  3. Détruire le produit si vous ne pouvez pas le ramener.
  4. Pour toute question, contacter le service consommateur au 0805908070 (appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h).

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Enseigne : Carrefour

En résumé

Marquecarrefour le marche
ProduitBoudin blanc à l'ancienne aux morilles 2x110g
Lot(s) concerné(s)Tous les lots (DLC du 01/04/2026 au 06/09/2026)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication2026-07-21

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

carrefour-marche-boudin-blanc-ancienne-morilles-2: 21/07/2026