Carrefour Le Marché Boudin Blanc A L'ancienne A La Truffe
Un rappel de produit concerne le boudin blanc à l'ancienne à la truffe 2x110g de la marque Carrefour Le Marché, vendu partout en France dans les magasins Carrefour. Cette mesure fait suite à une suspicion de contamination bactériologique par Listeria monocytogenes. Les clients ayant acheté cet article sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Boudin blanc à l'ancienne à la truffe 2x110g |
| Marque | Carrefour Le Marché |
| Code-barres (GTIN) | 3245413575548 |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Dates limites de consommation (DLC) | Entre le 01/04/2026 et le 06/09/2026 |
| Conditionnement | Barquette 110g - 2 boudins |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 72.132.002 CE |
| Période de commercialisation | Du 01/04/2026 au 20/07/2026 |
| Distributeur | Carrefour |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place en raison d'une suspicion de contamination bactériologique. Le produit pourrait contenir la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. Cette infection peut se révéler sérieuse et nécessite la plus grande vigilance, notamment chez les consommateurs les plus vulnérables.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut présenter un délai d'incubation allant jusqu'à huit semaines. Si vous avez consommé ce boudin blanc et que vous ressentez de la fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent survenir. Les femmes enceintes (qui encourent des risques d'atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent prêter une attention toute particulière à l'apparition de ces signes cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce boudin blanc.
- Rapportez-le directement dans votre magasin pour un remboursement.
- Vous pouvez également détruire le produit si vous ne pouvez pas le retourner.
- Pour toute question, contactez le service consommateur au 0805908070 (appel non surtaxé, du lundi au samedi de 9h à 19h).
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Enseigne : Carrefour
En résumé
| Marque | Carrefour Le Marché |
| Produit | Boudin blanc à l'ancienne à la truffe 2x110g |
| Lots concernés | Tous les lots (DLC du 01/04/2026 au 06/09/2026) |
| Risque | Présence potentielle de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 21 juillet 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
carrefour-marche-boudin-blanc-ancienne-truffe-2: 21/07/2026