a la marque auchan le charcutier :¤salade museau boeuf 250g, ¤salade de museau de porc 250g, ¤saucisson a l'ail fume a l'ancienne 10 tr, ¤langue en gelee 180g, ¤salade de langue de porc 250g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Plusieurs produits de charcuterie de la marque Auchan Le Charcutier font l'objet d'un rappel national en raison de la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Cette alerte concerne des salades composées et des produits de charcuterie vendus entre le 1er avril et le 21 juillet 2026. Il est demandé aux consommateurs de ne pas consommer ces denrées et de les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Références• Salade de museau de bœuf (250g)<br>• Salade de museau de porc (250g)<br>• Saucisson à l'ail fumé à l'ancienne (10 tranches)<br>• Langue en gelée (180g)<br>• Salade de langue de porc (250g)
MarqueAuchan Le Charcutier
Codes-barres et Lots• GTIN 3596710412686 (Lots : 1609 à 29194 inclus — DLC du 13/05/2026 au 12/08/2026)<br>• GTIN 3596710409112 (Lots : 16103 à 29194 inclus — DLC du 13/05/2026 au 12/08/2026)<br>• GTIN 3596710344826 (Lots : 12077 à 27184 inclus — DLC du 17/04/2026 au 08/08/2026)<br>• GTIN 3596710344185 (Lots : 13083 à 13085 inclus — DLC du 27/04/2026 au 29/04/2026)<br>• GTIN 3596710409129 (Lots : 16103 à 29194 inclus — DLC du 13/05/2026 au 12/08/2026)
ConditionnementBarquette
Marque de salubritéFR 72 132 002 CE
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 01/04/2026 au 21/07/2026
DistributeursToutes enseignes vendant des produits Auchan

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure est mise en place suite à la détection de Listeria monocytogenes dans ces denrées alimentaires. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite une attention particulière, notamment chez les consommateurs fragiles.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation des aliments contaminés par la bactérie peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signes doivent amener à consulter un médecin traitant en lui mentionnant l'ingestion du produit.

Il convient de rester très vigilant face à des formes plus sévères pouvant provoquer des complications neurologiques. Les femmes enceintes (chez qui le fœtus peut être atteint), ainsi que les personnes âgées et les individus immunodéprimés, doivent redoubler de prudence. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les références de charcuterie concernées.
  2. Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Pour toute question complémentaire, un contact téléphonique est mis à disposition au 0243714547.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseignes : Toutes enseignes vendant des produits Auchan

En résumé

MarqueAuchan Le Charcutier
ProduitsSalades de museau, de langue, et saucisson à l'ail
Lots concernésLots multiples (voir détails par code-barres, DLC comprises entre avril et août 2026)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication24 juillet 2026

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

auchan-charcutier-auchan-charcutier-produit-charcuterie: 24/07/2026