Le Fumet Des Dombes Truite Fumée Biologique
Un lot de truite fumée biologique de la marque Le Fumet des Dombes fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes détectée sur la matière première. Ce produit a été commercialisé dans la région Auvergne-Rhône-Alpes entre le 7 juillet et le 24 juillet 2026. Il est demandé aux consommateurs de ne plus le consommer et de le rapporter sur le lieu d'achat ou de contacter le service consommateur pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Truite fumée biologique |
| Marque | Le Fumet des Dombes |
| Conditionnement | Sous vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 01-333-001 CE |
| Période de commercialisation | Du 07/07/2026 au 24/07/2026 |
| Zone géographique de vente | Auvergne-Rhône-Alpes |
| Distributeurs | Margain Marée, Biocoop, Alice au pays, Magasin d'usine du Fumet des Dombes |
Lots concernés
- GTIN : 2682824000000 — Lot : 2627023 — DLC : 27/07/2026
- GTIN : 3356992421307 — Lot : 2627023 — DLC : 28/07/2026
- GTIN : 3356992421208 — Lot : 2627023 — DLC : 28/07/2026
- GTIN : 2982724000000 — Lot : 2628062 — DLC : 30/07/2026
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à une suspicion de présence de Listeria monocytogenes au niveau de la matière première utilisée. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire pouvant provoquer de graves intoxications chez l'être humain.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection potentiellement sérieuse dont le délai d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce poisson et manifestant une fièvre (qu'elle soit isolée ou associée à des maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation.
Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui la maladie peut occasionner des complications neurologiques sévères, ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Contacter le numéro dédié pour toute question au 0472264442.
- Procéder au retour du produit en point de vente afin de bénéficier d'un remboursement ou des modalités prévues par la politique du distributeur.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué dans la région Auvergne-Rhône-Alpes par les enseignes suivantes :
- Biocoop
- Margain Marée
- Alice au pays
- Le magasin d'usine du Fumet des Dombes
En résumé
| Marque | Le Fumet des Dombes |
| Produit | Truite fumée biologique |
| Lots concernés | Lots 2627023 et 2628062 (voir détails des DLC du 27, 28 et 30 juillet 2026) |
| Risque | Présence suspectée de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement (selon politique du distributeur) |
| Date de publication | 24 juillet 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fumet-des-dombes-truite-fumee-biologique: 24/07/2026