truite fumée biologique — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de truite fumée biologique de la marque Le Petit Fumet fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes sur la matière première. Ce produit a été commercialisé dans la région Auvergne-Rhône-Alpes au sein des magasins Intermarché. Il est demandé aux clients de ne pas consommer cet article et de le rapporter sur le point de vente ou de contacter le service consommateur pour obtenir un dédommagement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationTruite fumée biologique
Marquele petit fumet
Numéro de lot2627023
Code-barres (GTIN)3356992421208
Date limite de consommation (DLC)29/07/2026
ConditionnementSous vide
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 09/07/2026 au 24/07/2026
DistributeurIntermarché Gex

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel est mise en place suite à une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes détectée sur la matière première utilisée. Cet agent pathogène est susceptible de provoquer de graves intoxications alimentaires chez l'être humain.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la bactérie responsable de la listériose peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener les personnes concernées à consulter un médecin traitant en lui signalant cette ingestion.

Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui la maladie peut se manifester sous des formes graves avec des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales. Le délai d'incubation de cette affection peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Contacter le numéro dédié pour obtenir des informations complémentaires : 0472264442.
  3. Se rendre en magasin pour bénéficier des modalités de compensation appliquées selon la politique du distributeur.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans la zone géographique suivante :

  • Région Auvergne-Rhône-Alpes

L'enseigne concernée par la commercialisation est :

  • Intermarché Gex

En résumé

Marquele petit fumet
ProduitTruite fumée biologique
Lot(s) concerné(s)2627023 (GTIN : 3356992421208, DLC : 29/07/2026)
RisqueSuspicion de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et contacter le 0472264442
CompensationSelon la politique du distributeur
Date de publication24/07/2026

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

petit-fumet-truite-fumee-biologique-2: 24/07/2026