Prestige De La Sarthe Rillettes

La marque Prestige de la Sarthe procède au rappel de plusieurs variétés de rillettes vendues en terrine sous vide à la coupe à travers toute la France. Cette mesure fait suite à une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs en possession de ces charcuteries sont invités à ne plus les consommer et à les détruire ou à les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références | Rillettes du Mans, rillettes d'oie, rillettes du Mans porc fermier, rillettes du Mans crispy (vendus au rayon à la coupe) |
| Marque | Prestige de la Sarthe |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Dates limites de consommation (DLC) | Du 21/04/2026 au 07/08/2026 |
| Conditionnement | Terrine sous vide |
| Marque de salubrité | FR 72 132 002 CE |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 01/04/2026 au 20/07/2026 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Auchan, Carrefour, Cathelin Cabadis, G20 Lambesc, Intermarché, Leclerc, Loste, Metro, Soprauvergne, Spaasfood, Système U, Vauvert, Restaurant Panoramique |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ces rillettes font l'objet d'un retrait du marché en raison d'un risque potentiel de présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un produit contaminé par ce pathogène peut entraîner des infections alimentaires parfois sévères.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler grave et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ces rillettes et manifestant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Des complications neurologiques plus sévères peuvent parfois survenir, de même que des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Détruire le produit ou contacter le point de vente.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, vous pouvez joindre le service consommateur au 0243714547. Le remboursement est proposé comme modalité de compensation.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire de l'enseigne et des distributeurs suivants :
- Auchan
- Carrefour
- Cathelin Cabadis
- G20 Lambesc
- Intermarché
- Leclerc
- Loste
- Metro
- Soprauvergne
- Spaasfood
- Système U
- Vauvert
- Restaurant Panoramique
En résumé
| Marque | Prestige de la Sarthe |
| Produit | Rillettes du Mans, d'oie, porc fermier, crispy |
| Lots / DLC | Tous les lots (DLC du 21/04/2026 au 07/08/2026) |
| Risque | Suspicion de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 24 juillet 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
prestige-sarthe-rillettes: 24/07/2026