Chevrigny - Le Chevrier Des Crays Fromage De Chevre Frais
Un rappel de produit concerne le fromage de chèvre frais "tonnelet" de la marque Chevrigny - Le chevrier des crays en raison d'une contamination bactérienne par des Escherichia coli producteurs de shiga-toxines (STEC). Commercialisés entre le 10 et le 20 juillet 2026 dans plusieurs régions françaises, ces fromages ne doivent plus être consommés. Les personnes qui en auraient acheté sont invitées à les détruire ou à se rendre en magasin pour obtenir un échange.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Fromage de chèvre frais (tonnelet) |
| Marque | chevrigny - le chevrier des crays |
| Conditionnement | Barquette plastique |
| Numéros de lots et dates de durabilité | • Lot 26190 (GTIN : 3503965414013) - Date de durabilité minimale : 17/08/2026<br>• Lot 26194 (GTIN : 3503965414013) - Date de durabilité minimale : 24/08/2026<br>• Lot 26198 (GTIN : 3503965414013) - Date de durabilité minimale : 24/08/2026 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR-71-235-001-UE |
| Période de commercialisation | Du 10/07/2026 au 20/07/2026 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce retrait fait suite à la mise en évidence d'un risque sanitaire lié à la présence potentielle de bactéries Escherichia coli shiga-toxinogènes (STEC). L'ingestion de ces micro-organismes peut provoquer des intoxications alimentaires aux conséquences parfois sérieuses, ce qui motive le rappel préventif de ces lots de fromage de chèvre frais.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par des STEC peut engendrer, dans la semaine qui suit, des épisodes de diarrhées (pouvant être sanglantes), des crampes abdominales ainsi que des nausées ou vomissements, avec ou sans fièvre.
Ces manifestations cliniques peuvent se compliquer chez 5 à 8 % des patients, entraînant des atteintes rénales sévères, particulièrement chez les plus jeunes.
Si vous avez consommé les références mentionnées et ressentez ces signes cliniques, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant précisément la date, le lieu d'achat et la nature du produit consommé. En l'absence de tout symptôme deux semaines après l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ou de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage de chèvre frais.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Procéder à sa destruction ou rapporter le produit.
- Modalités de compensation : Échange en magasin.
- Contact consommateur : 0385346711.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce fromage a été distribué dans les régions suivantes :
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Bourgogne-Franche-Comté
- Centre-Val de Loire
- Grand-Est
- Île-de-France
- Occitanie
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
Une liste détaillée des enseignes et points de vente partenaires est disponible via le document officiel des distributeurs.
En résumé
| Marque | chevrigny - le chevrier des crays |
| Produit | Fromage de chèvre frais (tonnelet) |
| Lots concernés | Lots 26190 (DLC 17/08/2026), 26194 (DLC 24/08/2026) et 26198 (DLC 24/08/2026) |
| Risque | Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, ne plus utiliser et détruire |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 28/07/2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
chevrigny-chevrier-des-crays-fromage-chevre-frais: 28/07/2026