merguez fabriquées sur place — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de merguez artisanales vendues par le magasin Leclerc Vermelles fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisées entre le 19 et le 23 juillet 2026 dans le Pas-de-Calais, ces viandes ne doivent en aucun cas être consommées. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceMerguez fabriquées sur place
MarqueLeclerc Vermelles
Code-barres (GTIN)0258705000000
Numéro de lot19/07
Date limite de consommation23/07/2026
ConditionnementVendues au stand traditionnel
Température de conservationÀ conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 19/07/2026 au 23/07/2026
DistributeurLeclerc Vermeldis

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée dans ce lot de charcuterie crue. Ce germe est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures.

Il est important de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), sont également susceptibles de se produire. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signes cliniques. En cas d'apparition de tels symptômes après la consommation de ces merguez, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus les merguez concernées.
  2. Rapportez le produit directement au point de vente pour obtenir un remboursement.

Pour toute question ou information complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au numéro de téléphone suivant : 0321262866.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce rappel concerne exclusivement la région suivante :

  • Département : Pas-de-Calais (62)
  • Distributeur : Leclerc Vermeldis

En résumé

Marqueleclerc vermelles
Produitmerguez
Lot(s) concerné(s)Lot 19/07 (DLC au 23/07/2026, GTIN : 0258705000000)
RisqueListéria monocytogène
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication2026-07-29

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

leclerc-vermelles-merguez: 29/07/2026