beurre doux¤beurre demi sel — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produits concerne le beurre doux et le beurre demi-sel de la marque La Ferme des Tertres en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ces produits laitiers, vendus en Normandie, ne doivent en aucun cas être consommés. Les personnes qui détiendraient ces articles sont invitées à cesser immédiatement leur utilisation et à se tenir informées des consignes sanitaires.

Le produit concerné

InformationDétail
RéférencesBeurre doux et beurre demi-sel
MarqueLa Ferme des Tertres
Date limite de consommation (DLC)12/08/2026
Conditionnement250 g
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 22/07/2026 au indéterminée
DistributeursCarrefour Market (Sées), Leclerc (Falaise), La Ferme de la Jalousie (Saint-Aignan-de-Cramesnil), Fromagerie d'Estelle (Courseulles-sur-Mer), Chez Mélanie (Écouché), Carrefour Express (Ranes)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mise en place de cette mesure fait suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment infecté par ce pathogène peut présenter un risque pour la santé, ce qui motive le retrait immédiat des tablettes de beurre concernées des circuits de commercialisation.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer préoccupante. Son délai d'incubation est susceptible de s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les individus ayant ingéré ces produits et qui observeraient l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures, sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, qui s'exposent à des atteintes fœtales ou maternelles, ainsi que pour les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui des formes graves accompagnées de complications neurologiques peuvent se manifester.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les beurres concernés par ce rappel.
  2. Rapportez les articles en question au point de vente pour obtenir des modalités de compensation. En l'absence de numéro de téléphone dédié, il est conseillé de se rapprocher directement du distributeur auprès duquel l'achat a été effectué.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les références incriminées ont été diffusées exclusivement en région Normandie à travers les enseignes suivantes :

  • Carrefour Market à Sées
  • Leclerc à Falaise
  • La Ferme de la Jalousie à Saint-Aignan-de-Cramesnil
  • Fromagerie d'Estelle à Courseulles-sur-Mer
  • Chez Mélanie à Écouché
  • Carrefour Express à Ranes

En résumé

MarqueLa Ferme des Tertres
ProduitBeurre doux et beurre demi-sel (250g)
Lot / RéférenceDLC : 12/08/2026
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationVoir modalités auprès du distributeur
Date de publication30/07/2026

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

ferme-des-tertres-beurre-cru: 30/07/2026