Artisanale De Ris Brie

Un lot de brie à l'ail vendu à l'échelle nationale sous la marque artisanale de ris fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé entre le 10 juin et le 20 juillet 2026 dans plusieurs grandes enseignes, ce fromage au lait cru ou pasteurisé ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à le rapporter en point de vente ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Brie à l'ail |
| Marque | artisanale de ris |
| Code-barres (GTIN) | 3760167060015 |
| Numéro de lot | 153 |
| Date de durabilité minimale | 29/08/2026 |
| Conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 10/06/2026 au 20/07/2026 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Leclerc, Intermarché, Auchan |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait intervient à la suite de la mise en évidence d'une anomalie microbiologique : la présence de la bactérie Listeria monocytogenes. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste fréquemment par l'apparition d'une fièvre, qui peut être isolée ou s'accompagner de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de cette affection peut s'étendre jusqu'à huit semaines après l'ingestion du produit contaminé.
Il convient d'être particulièrement vigilant face à ces signaux d'alerte, car des complications neurologiques sévères peuvent parfois se déclarer. Les femmes enceintes (chez qui la maladie peut entraîner des atteintes fœtales), ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, constituent des publics à haut risque.
Si vous avez consommé ce brie et que vous observez de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, consultez immédiatement votre médecin traitant en l'informant de cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage sous aucun prétexte.
- Ne plus l'utiliser dans la préparation d'autres plats.
- Rapporter l'article dans le magasin distributeur où vous l'avez acheté pour obtenir un remboursement ou un échange.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le ramener en point de vente.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce fromage a été distribué partout en France à travers les enseignes suivantes :
- Leclerc
- Intermarché
- Auchan
En résumé
| Marque | artisanale de ris |
| Produit | Brie à l'ail |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 153 (GTIN : 3760167060015, DDM : 29/08/2026) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement ou échange |
| Date de publication | 31 juillet 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
artisanale-ris-brie: 31/07/2026