Nollens Haut De Cuisse De Poulet Brut Et Mariné
Un rappel de produit concerne les hauts de cuisse de poulet bruts et marinés de la marque Nollens, vendus dans les Yvelines. Cette mesure fait suite à la mise en évidence de la bactérie Salmonella Typhimurium, agent responsable de la salmonellose. Si vous avez acheté cet article au rayon frais entre le 14 et le 22 août 2026, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Haut de cuisse de poulet brut et mariné |
| Marque | nollens |
| Date limite de consommation | 22/08/2026 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 14/08/2026 au 22/08/2026 |
| Distributeurs | Grand Frais |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la détection de Salmonella Typhimurium, une bactérie pathogène à l'origine de toxi-infections alimentaires. La consommation de denrées contaminées par ces micro-organismes expose les consommateurs à des risques de salmonellose.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, associant diarrhées et vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces manifestations apparaissent habituellement dans les 6 à 72 heures suivant l'ingestion des aliments contaminés.
Les populations fragiles — jeunes enfants, femmes enceintes, personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — s'exposent à des formes plus sévères de la maladie. Toute personne ayant consommé ces volailles et manifestant ces signes cliniques est invitée à consulter un médecin traitant en lui signalant cette ingestion. En l'absence de symptômes dans les sept jours suivant le repas, aucune inquiétude ni consultation n'est nécessaire.
À noter : une cuisson à cœur des viandes de volailles à plus de 65 °C permet normalement d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Procéder à sa destruction.
- Rapportez-vous vers votre point de vente pour obtenir un remboursement.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Yvelines (78)
- Distributeur : Grand Frais
En résumé
| Marque | nollens |
| Produit | Haut de cuisse de poulet brut et mariné |
| Lot(s) concerné(s) | DLC : 22/08/2026 |
| Risque | Salmonellose (Salmonella Typhimurium) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 02/09/2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
nollens-haut-cuisse-poulet-brut-marine: 02/09/2026