Fromagerie Les 4 Fermes Tomme De Burdignes
Un rappel concernant la tomme de burdignes commercialisée par la marque Fromagerie les 4 fermes est en cours en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu sous forme de tomme entière, en 1/8 ou en 1/4 dans plusieurs départements entre le 12 août et le 28 août 2026, ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement ou un échange.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Tomme de Burdignes (tomme entière - 1/8 - 1/4) |
| Marque | Fromagerie les 4 fermes |
| Numéros de lot | 150626 |
| Dates de durabilité minimale | 10/09/2026 et 19/10/2026 |
| Conditionnement | Film alimentaire |
| Estampille sanitaire | FR 42.028.006 CE |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 12/08/2026 au 28/08/2026 |
| Distributeurs | Carrefour, Intermarché, Proxi |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Cette procédure fait suite à une alerte concernant une possible présence de Listeria monocytogenes, l'organisme pathogène à l'origine de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie peut entraîner des infections alimentaires nécessitant une vigilance particulière.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signes doivent amener à consulter un médecin traitant en mentionnant la consommation du produit concerné.
Il convient de noter que le délai d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont susceptibles d'apparaître. Les femmes enceintes (chez qui le risque concerne également le fœtus), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent faire preuve d'une attention accrue face à ces manifestations cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer la tomme de burdignes.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter l'article au point de vente pour bénéficier d'un remboursement ou d'un échange.
Pour toute question complémentaire, il est possible de contacter le service consommateur au numéro suivant : 0477943675.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation a été effectuée dans les départements suivants :
- Ardèche (07)
- Isère (38)
- Loire (42)
Les enseignes assurant la distribution incluent Carrefour, Intermarché et Proxi.
En résumé
| Marque | Fromagerie les 4 fermes |
| Produit | Tomme de burdignes |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 150626 (DDM : 10/09/2026 et 19/10/2026) |
| Risque | Suspicion de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, ne plus utiliser et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement ou échange |
| Date de publication | 4 septembre 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromagerie-4-fermes-tomme-burdignes: 04/09/2026