Ravalec Saucisson Sec Le Petit Cornouaillais
Un rappel de produit concerne la gamme de saucissons secs « Le Petit Cornouaillais » de la marque Ravalec, en raison de la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes sur l'une des variétés. Commercialisées durant le mois d'août 2026 dans le département du Finistère, ces charcuteries ne doivent plus être consommées. Les clients en possession de ces références sont invités à les retourner en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références | Le petit cornouaillais nature, Le petit cornouaillais au comté, Le petit cornouaillais aux noisettes, Le petit cornouaillais au piment d'espelette |
| Marque | ravalec |
| Numéro de lot | 270626 |
| Date de durabilité minimale | 2026-11-04 |
| Conditionnement | A la pièce |
| Conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Période de commercialisation | Du 2026-08-04 au 2026-08-25 |
| Distributeurs | Magasins de Bénodet, Pont-l'Abbé et Quimper |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes (l'agent pathogène responsable de la listériose) avec une concentration inférieure à 10 ufc/g, relevée sur la variété nature du saucisson. Même à faible dose, cette bactérie représente un risque pour la santé humaine et justifie le retrait immédiat de l'ensemble de la gamme par mesure de précaution.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ces charcuteries et qui remarqueraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Il faut noter que la listériose est une affection potentiellement sérieuse, dont le délai d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes sévères, marquées par des complications neurologiques ou des impacts sur la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales), peuvent parfois se déclarer. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les individus âgés.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus les saucissons concernés.
- Rapportez le produit directement au point de vente.
- Prenez contact avec le magasin pour toute question.
- Contact téléphonique : 0298570102
- Modalités de compensation : Remboursement
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : Finistère (29)
- Distributeurs : Dans les 3 magasins de Bénodet, Pont-l'Abbé et Quimper
En résumé
| Marque | ravalec |
| Produit | Saucisson sec Le Petit Cornouaillais (nature, comté, noisettes, piment d'espelette) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 270626 (DDM 04/11/2026) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2026-09-04 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ravalec-saucisson-sec-petit-cornouaillais: 04/09/2026