fromages de chèvre au lait cru lot 01/09 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produits concerne actuellement les fromages de chèvre au lait cru de la marque GAEC de Dorvan en raison d'une contamination bactérienne suspectée. Ce produit, vendu au début du mois de septembre 2026 dans le département de l'Ain, ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient ce fromage sont invitées à suivre les consignes de sécurité et à se rapprocher du point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationFromages de chèvre au lait cru
MarqueGAEC de Dorvan
Numéro de lot01/09
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 02/09/2026 au 05/09/2026
Zone géographique de venteAin (01)
DistributeursBocal, Vente à la ferme

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles, des bactéries responsables de la salmonellose. La consommation de ce fromage expose les acheteurs à des risques sanitaires liés à cette toxi-infection alimentaire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Une infection aux salmonelles se manifeste par des troubles digestifs soudains, associant des diarrhées et des vomissements, fréquemment accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces signaux d'alerte apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion de la denrée contaminée.

Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, tels que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter un médecin.

Si vous présentez les symptômes décrits après avoir mangé ce fromage, consultez votre médecin traitant en lui indiquant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit concerné.
  2. Rapporter le fromage sur le lieu d'achat ou contacter directement le producteur au numéro indiqué ci-dessous pour procéder à un remboursement.
  • Contact consommateur : 06.15.29.26.91
  • Modalités de compensation : Remboursement

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : Ain (01)
  • Distributeurs : Bocal, Vente à la ferme

En résumé

MarqueGAEC de Dorvan
ProduitFromages de chèvre au lait cru
Lot concerné01/09
RisqueSalmonellose (Présence de salmonelle)
Conduite à tenirNe plus consommer et se faire rembourser
Contact06.15.29.26.91
CompensationRemboursement
Date de publication08/09/2026

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

gaec-dorvan-fromages-chevre-lait-cru: 08/09/2026