2 filets de poulet facon hache, 4 ballotins poulet moutarde, 2 cuisses de poulet facon hache, 2 burgers poulet legumes, 4 ballotins poulet mediterrane — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produits concerne plusieurs références de viandes de volailles de la marque corico vendues dans toute la France. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une suspicion de contamination par Salmonella Typhimurium. Les consommateurs en possession de ces barquettes sont invités à ne plus les consommer et à consulter un médecin en cas de symptômes évocateurs d'une toxi-infection.

Le produit concerné

InformationDétail
Références / Modèles• 2 filets de poulet façon haché<br>• 4 ballotins poulet moutarde<br>• 2 cuisses de poulet façon haché<br>• 2 burgers poulet légumes<br>• 4 ballotins poulet méditérrané
Marquecorico
Codes-barres (GTIN) et numéros de lots• GTIN 3296560002623 - Lot 0416015683 (DLC : 18/09/2026)<br>• GTIN 3296560005372 - Lot 0416015837 (DLC : 19/09/2026 et 20/09/2026)<br>• GTIN 3296560005440 - Lot 0416015614 (DLC : 18/09/2026 et 20/09/2026)<br>• GTIN 3296560005525 - Lot 0416015635 (DLC : 19/09/2026)<br>• GTIN 3296560469693 - Lot 0416015670 (DLC : 18/09/2026 et 20/09/2026)
ConditionnementBarquette plastique, produits conditionnés sous atmosphère protectrice
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 71 158 001 CE
CommercialisationDu 09/09/2026 au 14/09/2026
DistributeursGrandes et moyennes surfaces, commerces de détails

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure est motivée par la détection potentielle de la bactérie Salmonella Typhimurium. Consommer des aliments contaminés par ces micro-organismes peut provoquer une salmonellose, une infection gastro-intestinale parfois sévère, particulièrement chez les populations fragiles.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Une toxi-infection alimentaire liée aux salmonelles se manifeste de manière brutale par des troubles digestifs tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et se déclarent généralement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.

Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les sujets âgés s'avèrent plus vulnérables face à ces complications. Toute personne ayant consommé ces volailles et développant de tels troubles est invitée à consulter un médecin sans délai en mentionnant cette consommation. Passé un délai de 7 jours sans apparition de symptômes, il n'y a plus lieu de s'inquiéter.

Conseil pratique : La bactérie est détruite par une cuisson à cœur de la volaille atteignant +65 °C. Toutefois, par mesure de sécurité, le produit ne doit pas être consommé.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les volailles concernées.
  2. Ne plus utiliser le produit pour la préparation de vos repas.
  3. Détruire le produit ou le rapporter directement en magasin.
  4. Prendre contact avec votre point de vente habituel afin de bénéficier d'un remboursement.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Distributeurs : Grandes et moyennes surfaces, commerces de détails

En résumé

Marquecorico
ProduitsFilets, cuisses, burgers et ballotins de poulet
Lots et codes-barresVoir la liste détaillée des lots (DLC du 18/09/2026 au 20/09/2026)
RisqueSuspicion de Salmonella Typhimurium (Salmonellose)
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire et contacter le point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication18 septembre 2026

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

corico-2-filets-poulet-facon-hache-4-ballotins-poulet-moutarde-2-cuisses-po: 18/09/2026