Bec D'or 2 Filets De Poulet Facon Hache
Un rappel national concerne les 2 filets de poulet façon haché de la marque Bec d'Or en raison d'une suspicion de contamination par Salmonella Typhimurium. Ces barquettes de volaille, commercialisées entre le 21 et le 23 septembre 2026 dans les grandes et moyennes surfaces, ne doivent en aucun cas être consommées. Si vous possédez ces produits, rapportez-les en point de vente ou détruisez-les pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | 2 filets de poulet façon haché |
| Marque | bec d'or |
| Numéros de lot | 0416016307 et 0416016456 |
| Code-barres (GTIN) | 3296560002524 |
| Dates limites de consommation (DLC) | 2026-09-30, 2026-10-01 et 2026-10-02 |
| Conditionnement | Barquette plastique, 180g, conditionné sous atmosphère protectrice |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 71 158 001 CE |
| Période de commercialisation | Du 21/09/2026 au 23/09/2026 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Grandes et moyennes surfaces |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une suspicion de présence de Salmonella Typhimurium dans la volaille. Cette bactérie est l'agent responsable de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant provoquer des complications gastro-intestinales chez les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires liées aux salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et se déclarent entre 6 et 72 heures après l'ingestion de la denrée contaminée. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent des publics plus vulnérables face à ces risques.
Si vous avez ingéré ces volailles hachées et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Passé un délai de 7 jours sans apparition de signe clinique, toute inquiétude n'est plus fondue et aucune consultation n'est nécessaire.
Rappel utile : Une cuisson rigoureuse à cœur des viandes de volaille à une température d'au moins +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'éviter une contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez pas et n'utilisez pas ces filets de poulet façon haché.
- Détruisez le produit ou ramenez-le directement en magasin.
- Contactez votre point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Enseignes : Grandes et moyennes surfaces
En résumé
| Marque | bec d'or |
| Produit | 2 filets de poulet façon haché |
| Lot(s) concerné(s) | Lots 0416016307 et 0416016456 (GTIN : 3296560002524) |
| Risque | Suspicion de Salmonella Typhimurium |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2026-10-01 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
bec-d-or-2-filets-poulet-facon-hache: 01/10/2026