5 Frères Camembert Fermier Au Lait Cru
Un lot de camemberts fermiers au lait cru de la marque 5 frères fait l'objet d'un rappel officiel sur l'ensemble du territoire français en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé très brièvement mi-septembre 2026, ce fromage au lait cru présente un danger potentiel pour la santé des consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne plus l'ingérer et de le rapporter sur son lieu d'achat.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Camembert fermier au lait cru |
| Marque | 5 frères |
| Modèle ou référence | Camembert fermier au lait cru |
| Code-barres (GTIN) | 3770008396005 |
| Numéro de lot | 19 08 2026 |
| Date de durabilité minimale (DLUO) | 28/10/2026 |
| Estampille sanitaire | FR76080002UE |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 17/09/2026 au 18/09/2026 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | SAFF à Rungis, Hennart à Carvin, Les Eleveurs de la Charentonne à Gace |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ce fromage est remise en cause par la détection de la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement grave qui impose des précautions particulières pour les consommateurs exposés.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation du produit concerné peut entraîner l'apparition de fièvre, souvent isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener à consulter un médecin traitant en lui mentionnant la consommation de ce fromage.
Il convient de prêter une attention accrue à ces signes, car la listériose est une affection dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques plus sévères, caractérisées par des complications neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), sont également susceptibles de se manifester. Les femmes enceintes, ainsi que les personnes immunodéprimées et les sujets âgés, constituent des publics particulièrement vulnérables face à ce risque.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage concerné.
- Rapporter le produit au point de vente ou contacter directement le numéro de téléphone mis à disposition par la marque (0608959197) pour obtenir plus de précisions.
- Procéder à un échange du produit.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce camembert a été distribué à l'échelle nationale, via les enseignes et grossistes suivants :
- SAFF à Rungis
- Hennart à Carvin
- Les Eleveurs de la Charentonne à Gace
En résumé
| Marque | 5 frères |
| Produit | Camembert fermier au lait cru |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 19 08 2026 (GTIN : 3770008396005) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 02/10/2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
5-freres-camembert-fermier-lait-cru-2: 02/10/2026