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Un rappel de produits concerne plusieurs variétés de fromages de chèvre vendus sans marque en France entière, suite à la mise en évidence d'une contamination par des bactéries Escherichia coli productrices de shigatoxines (STEC). Cette alerte s'adresse aux personnes ayant acheté ces fromages fermiers entre le 13 septembre et le 29 septembre 2026. Il est demandé de ne plus les consommer, de les rapporter au point de vente ou de procéder à leur destruction.

Le produit concerné

Information	Détail
Références / Désignation	Fromages de chèvre ronds, pyramides, bûches, crottins, crottins aromatisés et faisselles
Marque	Sans marque
Lots / Dates	Dates de fabrication ou d'identification : du 09/09/2026 au 29/09/2026
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 13/09/2026 au 29/09/2026
Distributeurs	Ventes directes à la ferme

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la détection de bactéries Escherichia coli shigatoxinogènes (STEC) dans les fromages concernés. La consommation de produits contaminés par ces micro-organismes peut provoquer des intoxications alimentaires potentiellement graves, notamment chez les plus jeunes.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

L'ingestion de produits contaminés par des STEC peut entraîner, dans la semaine qui suit, des diarrhées parfois sanglantes, des crampes abdominales et des nausées ou vomissements, qui peuvent s'accompagner ou non de fièvre. Dans une proportion de 5 à 8 % des cas, ces manifestations peuvent évoluer vers des complications rénales sévères, particulièrement chez les enfants.

Les consommateurs ayant ingéré ces fromages et manifestant ces signes cliniques doivent consulter rapidement un médecin en lui indiquant cette consommation ainsi que la date et l'endroit de l'achat. En l'absence de tout symptôme deux semaines après l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer les fromages de chèvre concernés.
2. Rapporter les articles au point de vente initial ou procéder à leur destruction.
3. Pour toute question ou modalité de remboursement, contacter le numéro suivant : 0648579800.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique de vente : France entière
• Distributeurs : Ventes directes à la ferme

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Fromages de chèvre (ronds, pyramides, bûches, crottins, faisselles)
Lot(s)	Du 09/09/2026 au 29/09/2026
Risque	Escherichia coli STEC
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter au vendeur ou détruire
Compensation	Remboursement
Date de publication	02/10/2026

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.