Toque Du Chef Salade De Pâtes Surimi
Un rappel de produit concerne actuellement le surimi de la marque Toque du Chef vendu en France entière. À la suite d'analyses microbiologiques, une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée. Il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer ce produit et de le rapporter sur son lieu d'achat ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | surimi |
| Marque | toque du chef |
| Conditionnement | bol plastique |
| Numéro de lot / Code-barres | Code-barres : 4052917017585<br>Lot : 640301 |
| Date limite de consommation (DLC) | 2026-10-12 |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 2026-10-01 au 2026-10-06 |
| Distributeurs | Voir liste des magasins en pièce jointe |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes lors de contrôles qualité. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui peut se manifester après la consommation de denrées contaminées.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères peuvent survenir, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus). Les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à l'apparition de ces signes cliniques. Toute personne ayant consommé le produit concerné et présentant ces symptômes est invitée à consulter un médecin en lui signalant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus le surimi concerné.
- Rapportez le produit au point de vente pour obtenir un remboursement, ou procédez à sa destruction.
- Vous pouvez également contacter le service consommateur au numéro dédié.
- Contact consommateur : 0080054355435
- Modalités de compensation : Remboursement
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeurs : Consulter la liste des distributeurs concernés
En résumé
| Marque | toque du chef |
| Produit | surimi |
| Lot(s) concerné(s) | Lot : 640301 (GTIN : 4052917017585) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 06/10/2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
toque-chef-salade-pates-surimi: 06/10/2026