Hachage Au Niveau Du Rayon Traditionnel Haché De Boeuf
Un haché de bœuf vendu au rayon traditionnel fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé à la fin du mois de septembre dans un magasin de Seine-et-Marne, ne doit en aucun cas être consommé. Les clients qui en disposent encore chez eux sont invités à le détruire ou à se rendre en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Haché de bœuf |
| Marque | Hachage au niveau du rayon traditionnel |
| Date limite de consommation | 30/09/2026 |
| Conditionnement | Vente au poids sans emballage (produit façonné au rayon traditionnel) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 27/09/2026 au 30/09/2026 |
| Distributeur | Grand Frais situé à Lieusaint |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées sur le produit ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination rend le haché impropre à la consommation, l'ingestion de produits contaminés pouvant présenter des risques pour la santé humaine.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la Listeria peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signes doivent amener à consulter un médecin traitant en lui mentionnant la consommation du produit concerné.
Il est important de noter que le délai d'incubation de la maladie peut atteindre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques plus sévères peuvent également se manifester, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance particulière est requise pour les personnes vulnérables, à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser pour la préparation de vos repas.
- Procéder à sa destruction.
- Vous rendre auprès du point de vente distributeur pour réclamer un remboursement.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Seine-et-Marne (77)
- Distributeur : Grand Frais (magasin situé à Lieusaint)
En résumé
| Marque | Hachage au niveau du rayon traditionnel |
| Produit | Haché de bœuf |
| Lot(s) concerné(s) | DLC : 30/09/2026 (haché le 30/09/2026) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire et demander un remboursement en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2026-10-12 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
hachage-niveau-rayon-traditionnel-hache-boeuf: 12/10/2026