Produit Vendu En Frais Emballé Filet De Maquereau
Un rappel de produit concerne des filets de maquereau frais emballés vendus sous la marque produit vendu en frais emballé en raison d'une concentration anormale en histamine. Ce produit, commercialisé en Gironde, présente un risque pour la santé en raison d'une toxine endogène susceptible de provoquer des réactions de type allergique. Il est demandé aux consommateurs de ne pas consommer cet aliment et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Filet de maquereau frais emballé |
| Marque | produit vendu en frais emballé |
| Numéro(s) de lot ou identification | 0203750000000 / 115553 |
| Code-barres (GTIN) | 0203750000000 |
| Date limite de consommation (DLC) | 09/10/2026 |
| Conditionnement | Barquette d'environ 150 g |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 03/10/2026 au 09/10/2026 |
| Distributeurs | Super U St Ciers sur Gironde |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel fait suite à la mise en évidence d'une quantité excessive d'histamine dépassant le seuil de 200 mg dans le poisson. Cette toxine endogène, liée à une altération du produit de la pêche, agit comme un contaminant biologique et peut déclencher des manifestations cliniques s'apparentant à une réaction allergique aiguë chez les personnes qui en consomment.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires liées à l'histamine se manifestent rapidement après le repas, généralement dans un délai allant d'une demi-heure à quelques heures.
Les signes cliniques les plus fréquents comprennent :
- Des rougeurs et un gonflement au niveau du visage
- Des maux de tête
- Une sensation de chaleur corporelle et un état de malaise
- Des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou de la diarrhée
Les individus ayant un terrain allergique doivent redoubler de vigilance, car ils risquent de développer des complications respiratoires plus sévères. Il est recommandé à ces personnes d'éviter strictement toute ingestion de ce produit et de contacter immédiatement les services d'urgence en cas de déclenchement de symptômes. Bien que la guérison soit généralement rapide et spontanée — parfois favorisée par la prise d'un antihistaminique —, une consultation médicale reste nécessaire si les signes persistent ou s'aggravent.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces filets de maquereau.
- Rapportez le produit directement au point de vente où il a été acheté pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au 0557940454.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé dans le département suivant :
- Gironde (33)
Par l'enseigne suivante :
- Super U St Ciers sur Gironde
En résumé
| Marque | produit vendu en frais emballé |
| Produit | Filet de maquereau frais emballé |
| Lot / Identification | 0203750000000, 115553 (DLC : 09/10/2026) |
| Risque | Présence d'histamine (>200mg) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 13/10/2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
produit-vendu-frais-emballe-filet-maquereau: 13/10/2026