Corico Saucisse De Volaille Brasse, Crue
Un rappel de produit concerne des saucisses de volaille brasse commercialisées sous la marque Corico. Ces articles font l'objet d'un retrait en raison de la mise en évidence de la bactérie Salmonella spp, agent responsable de la salmonellose. Distribuées partout en France entre le 13 octobre et le 17 octobre 2026, ces références ne doivent en aucun cas être consommées. Il est recommandé de les rapporter au point de vente ou de contacter le service consommateur pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saucisse de volaille brasse, crue (barquette de 1 ou 2 saucisses) |
| Marque | corico |
| Codes-barres (GTIN) | 3276440002646 et 3276440002660 |
| Numéros de lot | 9776000285 |
| Date limite de consommation (DLC) | 26/10/2026 |
| Conditionnement | Barquette de 600g (1 saucisse) et barquette de 1200g (2 saucisses) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Bigard, RHD |
| Période de commercialisation | Du 13/10/2026 au 17/10/2026 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait a été décidée suite à la détection de salmonelles dans les lots concernés. La consommation de ces saucisses crues expose à un risque de toxi-infection alimentaire, la bactérie Salmonella spp pouvant provoquer des troubles digestifs importants chez l'être humain.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et se déclarent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Toute personne ayant consommé ces saucisses et manifestant ces manifestations est invitée à consulter un médecin traitant en l'informant de cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Une cuisson à cœur des viandes de volailles à une température minimale de +65 °C permet d'éliminer cette bactérie et d'éviter une contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser les saucisses concernées.
- Rapporter le produit au point de vente pour procéder à un remboursement.
- Pour toute question, contacter le service consommateur au 0474047575 (joignable du lundi au vendredi, de 8h à 12h et de 14h à 17h).
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Enseignes de distribution : Bigard, RHD
En résumé
| Marque | corico |
| Produit | Saucisse de volaille brasse, crue |
| Lots concernés | Lot 9776000285 (GTIN : 3276440002646 / 3276440002660) avec DLC au 26/10/2026 |
| Risque | Présence de salmonelle |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente et contacter le service consommateur |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 19 octobre 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
corico-saucisse-volaille-brasse-crue: 19/10/2026