Paupiette De Poulet Au Chorizo Vendue À L'unité Au Rayon Boucherie Traditionnelle
Un rappel de produit concerne des paupiettes de poulet au chorizo vendues au rayon boucherie traditionnelle, en raison de la mise en évidence de la bactérie Salmonella. Ce produit a été commercialisé dans un établissement des Pays-de-la-Loire entre le 14 octobre 2026 et le 19 octobre 2026. Il est demandé aux consommateurs de ne pas consommer cette viande et de la rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Paupiette de poulet au chorizo |
| Marque | Sans marque (Fournisseur : Les Délices de Clobert - Giffaud) |
| Numéro de lot | 43530276281 |
| Code-barres (GTIN) | 2606401018439 ou 2550749012065 |
| Date limite de consommation (DLC) | 21/10/2026 |
| Marque de salubrité | FR 85.082.001 CE |
| Conditionnement | Vendu à l'unité au rayon boucherie traditionnelle (déconditionné et reconditionné) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 14/10/2026 au 19/10/2026 |
| Distributeur | Hyper U Savenay |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de bactéries du genre Salmonella (agents responsables de la salmonellose) a été détectée dans ce lot de paupiettes de volaille. Cette contamination bactérienne rend le produit impropre à la consommation et présente un risque pour la santé publique.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection aux salmonelles se manifeste par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements, fréquemment associés à de la fièvre et des maux de tête. Ces signes cliniques se déclenchent en général entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion des aliments contaminés. Les populations les plus vulnérables — les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — risquent de développer des formes plus sévères de la maladie.
Les clients ayant mangé ce produit et ressentant ces signaux d'alerte doivent consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de manifestation clinique dans les sept jours suivant le repas, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
À noter : une cuisson à cœur de la volaille à une température d'au moins +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'éviter les risques de contamination, à condition toutefois que le produit n'ait pas déjà été consommé.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les paupiettes de poulet au chorizo concernées.
- Contacter le magasin ou rapporter le produit au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question complémentaire, il est possible de joindre le service concerné au 02 40 58 83 00.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été distribué dans la région Pays-de-la-Loire, exclusivement dans l'enseigne suivante :
- Hyper U Savenay
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Paupiette de poulet au chorizo |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 43530276281 (DLC : 21/10/2026) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 26 octobre 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
paupiette-poulet-chorizo-vendue-unite-rayon-boucherie-traditionnelle: 26/10/2026