La Ferme Des Robins Chair À Saucisse De Brebis Assaisonnée
Un contrôle microbiologique défavorable entraîne le rappel immédiat de la chair à saucisse de brebis assaisonnée de la marque La ferme des robins. Ce produit fait l'objet d'une alerte en raison d'une suspicion de contamination par des bactéries pathogènes responsables de la listériose et de la salmonellose. Distribué exclusivement dans le département du Rhône, ce produit carné ne doit plus être consommé. Les clients concernés sont invités à détruire la denrée et à se rapprocher du point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Chair à saucisse de brebis assaisonnée |
| Marque | La ferme des robins |
| Numéro de lot | lot3824 |
| Code-barres (GTIN) | 00000000 |
| Date limite de consommation (DLC) | 18/11/2026 |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Le 09/11/2026 |
| Distributeurs | SCIC Bio A Pro uniquement |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des analyses microbiologiques réalisées sur la production ont mis en évidence des résultats non conformes. Le produit présente un risque potentiel de contamination par Listeria monocytogenes (l'agent infectieux à l'origine de la listériose) ainsi que par des bactéries du genre Salmonella (responsables des salmonelloses). Ces germes pathogènes peuvent représenter un danger pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par Listeria monocytogenes peut provoquer de la fièvre, parfois isolée, accompagnée de maux de tête et de courbatures. Cette affection, la listériose, nécessite une attention particulière car son délai d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes sévères incluant des complications neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (pour le fœtus) peuvent survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent les publics les plus vulnérables.
Les infections liées aux salmonelles se manifestent quant à elles par des troubles gastro-intestinaux brutaux (diarrhées et vomissements), souvent couplés à de la fièvre et des céphalées, dans un délai de 6 heures à 72 heures suivant l'ingestion. Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus intenses chez les jeunes enfants, les sujets fragiles ou immunodéprimés, les femmes enceintes et les personnes âgées.
Toute personne ayant consommé ce produit et manifestant l'un de ces signes cliniques est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation. En l'absence de tout signe clinique dans un délai de 7 jours après l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Si le produit devait subir une cuisson à cœur (à +65°C) avant d'être consommé, celle-ci permet de détruire ces bactéries et d'écarter les risques liés à la contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez pas la chair à saucisse de brebis concernée.
- Détruisez le produit.
- Contactez le numéro mis à disposition pour toute question ou pour procéder aux modalités de remboursement.
- Téléphone de contact : 0617384128
- Compensation : Remboursement
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé exclusivement dans la zone géographique et auprès de l'enseigne suivante :
- Zone de vente : Rhône (69)
- Distributeur : SCIC Bio A Pro uniquement
En résumé
| Marque | La ferme des robins |
| Produit | Chair à saucisse de brebis assaisonnée |
| Lot(s) concerné(s) | lot3824 (DLC 18/11/2026) |
| Risque | Listériose et salmonellose (Listeria et Salmonella) |
| Conduite à tenir | Détruire le produit et ne pas le consommer |
| Compensation | Remboursement (contact : 0617384128) |
| Date de publication | 10 novembre 2026 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).